在配合新冠疫情防控的同时，大庄园如何保证进口牛羊肉的品质？

1. 在配合新冠疫情防控的同时，大庄园如何保证进口牛羊肉的品质？

大庄园肉业集团股份有限公司对进口中国的牛羊肉进行十二道防疫措施，分别为：国别、源头、海关、港口、冷链、工厂、冷库、生产、人员、产品、运输和终端，各环节严防控，为中国消费者的食品安全保驾护航。
大庄园对国外供应商索取核酸检测证明，消毒证明和疫情管控措施，分析厂家的管控能力，从而决定采购额度。在运输环节方面，做到港口、运输、出入厂前层层把关消杀并完成核酸检测后方可通过。进口肉品进出厂进行六面消杀，确保安全。生产基地做到严格防控，包括生产加工环节管控、人员监测车间安全、产品入库质量检验、出仓物流及终端销售等各个环节，保证严防严控不松懈，从而做到大庄园的出品安心放心。