想知道关于保健品的基本知识，谢谢

1. 想知道关于保健品的基本知识，谢谢

保健(功能)食品与一般食品、药品的区别       国家标准GB/T15901-1994《食品工业基本术语》第2.1条将"一般食品"定义为"可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。"国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1:1985《预包装食品标签通用标准》对"一般食品"的定义是："指供人类食用的，不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质;但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质"。国家标准和国际标准的定义虽文字表达方式不同，但涵义是一致的，概括起来就是：供人类食用的所有物质。在GB16740-1997《保健(功能)食品通用标准》第3.l条将保健(功能)食品定义为："保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。" 一般食品和保健(功能)食品有共性也有区别。     共性： 保健(功能)食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能)，都具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。     区别： (1)保健(功能)食品含有一定量的功效成分(生理活性物质)，能调节人体的机能，具有特定的功能(食品的第三功能);而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。(2)保健(功能)食品一般有特定的食用范围(特定人群)，而一般食品无特定的食用范围。在一般食品中也含有生理活性物质，由于含量较低，在人体内无法达到调节机能的浓度，不能实现功效作用。保健(功能)食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩(或是添加了纯度较高的某种生理活性物质)，使其在人体内达到发挥作用的浓度，从而具备了食品的第三功能。保健(功能)食品与药品有严格的区别。       药品是治疗疾病的物质;保健(功能)食品的本质仍然是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常，想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。       食品中还有一类特殊营养食品，是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品"(GB13432-1992《特殊营养食品标签》3.l条)。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品，都属于这类食品。特殊营养食品与保健(功能)食品的共性是：都添加或含有一定量的生理活性物质，适于特定人群食用。区别是：前者不需要通过动物或人群实验，不需要证实有明显的功效作用;而后者必须通过动物或人群实验，证实有明显、稳定的功效作用。

2. 关於保健品

保健品全程“保健食品”，保健食品申报需要提供动物功能实验或人体实验数据。根据提供的实验数据和申报的保健功能予以批复。
保健品允许申报的保健功能一共有27种：1.增强免疫力 2.辅助降血脂 3.辅助降血糖 4.辅助降血压 5.抗氧化 6.辅助改善记忆 7.促进排铅 8.缓解视疲劳 9.清咽 10.改善睡眠 11.促进泌乳  12.缓解体力疲劳 13.提高缺氧耐受 14.对辐射危害有辅助保护功能 15减肥 16.改善生长发育 17.增加骨密度 18.改善营养性贫血 19.对化学性肝损伤的辅助保护作用 20.去痤疮 21.祛黄褐斑 22.改善皮肤水分 23.改善皮肤油分 24.调节肠道菌群 25.促进消化 26.通便 27.对胃粘膜有辅助保护功能。
保健品首先是一种食品。保健品和药品不同，保健品可以长期使用。保健品的作用是帮助身体保持健康的状态。或者说，促进健康。不过这种促进和保持可以具有一定的针对性。比如，长期使用能够帮助稳定血脂、稳定血压、稳定血糖等等。正因保健品的特殊性，它一般不可能像药品一样速效。当然，也有保健品效果相对明显，比如红牛。但大多数保健品对成分都有限量，因为长期使用的保健量不可能像药品的治疗量那样大。正因如此，保健品均不能够宣传针对性地预防某一疾病，不能够宣传具有治疗作用。
纳豆中的某些成分可能具有改善植物神经紊乱的功能 。这并不代表纳豆一定有治疗植物神经紊乱的能力。这还要看含有该成分的含量是多少。任何不谈含量谈毒性、不谈含量谈效果都是在耍流氓。有没有作用，需要市场来验证了。但这款保健品很明显具有违法宣传和夸大宣传的嫌疑

3. 保健品的正确认识

4. 保健品购买知识知多少

 保健品购买知识知多少
                    　　保健品购买知识知多少，随着“花钱买健康”这种观念的深入人心，各种保健品被推到了人们的面前，作为消费者，该如何选购适合自己的保健品呢，下面我们来看看保健品购买知识知多少。
  　　保健品购买知识知多少1  　　老年人应该慎选这些保健品，因为保健品中有很多都加入了中药，正所谓“是药三分毒”，很多中药不一定适合老年人的体质。
  　　同时，保健品的效用并没有经过长期观察和验证，而有些中药的副作用短期内并不能看出来，因此，要是长期食用一种保健品，就等于是在拿自己当试验品。
  　　另外，保健品里面的成分、质量是否与报批的一样，是否符合产品说明是很难说清的。很多老年人对保健品的成分不了解，只看那些夸张的宣传，又没有医生的专业指导，就会出现乱吃保健品的现象，这是有很大风险的。
  　　因此，很多医生和营养专家都提出“在购买保健品是要对症下药”的观点，可谓意义深远。服用保健品要因人而异，阴虚的人要养阴，阳虚的人要扶阳，反之，如果阴虚的人吃了热性的保健品，就会火上加油，变本加厉；阳虚的人吃了滋阴的保健品，就更没精神了。
    
  　　 在购买营养保健品之前，我们必须记住以下这几点要诀： 
  　　 不要轻信电视、报纸上的健康指导。 
  　　可信的健康建议是基于多次的科学研究才发表的，而不是单纯的媒体吹捧。所以，人们必须对“快速解决”等偏离科学研究的宣传提高警惕，并建立正确的饮食观念。
  　　 学会发现虚假宣传。 
  　　如果有些事情经过某些人的宣传，听起来好得令人难以置信，那它可能就是虚假的。以下的几个例子就是消费者在选购保健品时要格外警惕的产品声称：
  　　1、快速和有效的治百病的万应灵丹
  　　2、可以治疗或治愈所有的疾病。
  　　3、“绝对安全”，“全天然”或“完全没有副作用”。
  　　4、“供应有限”，“无作用，原银奉还”，或需要提前付款。
  　　 越多未必越好。 
  　　有些产品当你长时间并大量服用后可能会产生一定的副作用，或者有些产品与其他物质共同服用时会产生不良效应。所以，我们要多听听医生和专家的建议，不可将一种保健品当做“灵丹妙药”，以为可以长期服用不用愁。
  　　 “天然”这个术语并不总是意味着“安全”。 
  　　有些保健品中“天然”的成分很可能与其他药物相互作用，对某些人有害，或者在大剂量服用时有害。
  　　 产品是否物有所值。 
  　　有些保健品十分昂贵，却未必能给你带来预期的益处，所以在选购时要保持理性。
  　　保健品购买知识知多少2  　　 一、针对心血管疾病，高血压高血脂的保健品： 
  　　1、鱼油，海豹油（Omega-3）：富含哺乳动物Omega-3,更易于人体吸收利用，具有超强的降血脂，降压，降胆固醇的效用。
  　　2、卵磷脂（Lecithin）：血管清道夫，具有降血脂，降血压，降胆固醇等多重功效。
  　　3、辅酶Q10(Coenzyme Q10): 增强心脏动力，几乎所有的老年人都需要心脏保健。
  　　4、大蒜油（Garlic Oil）: 杀菌抗菌，降血脂，降胆固醇,增强人体免疫力。
  　　 二、针对老人健忘失眠的保健品： 
  　　1、银杏精华（Gingo Biloba Extract）:西方草药销售之冠，补脑，增强记忆，预防老年痴呆，是送爷爷奶奶最好的礼物。
  　　2、褪黑素（Melatonin）：即脑白金，是无任何副作用的促睡眠的保健品，也可用于倒时差。褪黑素治失眠在国外已经普及了很多年了。
  　　 三、肝部保健品 
  　　保肝素（Milk Thistle）: 又叫奶蓟草，在欧美流行多年的保肝圣品。国内现在好多人肝都有这样那样的问题，不是脂肪肝就是酒精肝。保肝素非常适合送那些人肝部健康欠佳的人。
  　　 四、骨骼保健 
  　　1、关节灵（Glucosamine）：有效成分氨基葡萄糖，软骨细胞的重要营养素，年纪大的人关节骨骼都容易出问题，送关节灵给老人家再好不过了。有些复合的关节灵还会加入MSM(有机磷)，或者骨胶原蛋白（type II collagen），效果会更好一些。
  　　2、液体钙（Liquid cacium）：补钙最好选择液体钙，好吸收，而且还可以避免传统固体钙片沉积引发肾结石的.隐患。补钙的同时一定要记着补维生素D，不然钙是无法吸收的。
  　　3、鲨鱼软骨粉（Shark Cartilage）:减缓风湿性关节炎（免疫系统衰退引起的）症状的保健品。
    
  　　 五、增强免疫力的保健品 
  　　1、蜂胶（Bee propolis）:蜂胶有“天然抗生素”之称，蜂胶除了增强免疫力，还有降血糖的作用。
  　　2、螺旋藻（Spirulina）：富含矿物质，蛋白质，维生素等，营养非常丰富。是一款多功能的保健品。
  　　3、西洋参（American Ginseng）:上等的滋补品，凉性，不会上火。不过好的参要找懂行的人挑才行。
  　　 六、女性保健防衰老 
  　　1、葡萄籽OPC(Grape Seed Extract OPC):具有高效的抗氧化防衰老作用，还有淡癍抗皱美白的作用，是女性朋友的最爱。
  　　2、月见草油（Evening Primorose Oil）:调解女性内分泌，缓解经期，更年期综合症，还有去痘的效用。
  　　3、胶原蛋白（Collagen）:增强皮肤弹性防衰老。
  　　 七、儿童保健品 
  　　儿童吃的复合维生素，钙片，Omega-3都会做成了特别美味的QQ糖，好吃又美味！

5. 关于保健品的那些事儿.啥是保健品

保健品真的有用吗？
美国杂志《新闻周刊》（Newsweek）近日发表题为《令人烦恼的维生素》的文章表示，现在人们所推崇的营养保健品可能并不会在降低人们患上癌症或是心血管疾病的风险上产生任何的效果。

让我们来谈论一件有些令人难以接受的事情：维生素可能对预防癌症或是心血管疾病不会起到任何的作用。根据一份来自美国预防服务工作小组（U.S. 
Preventive Services Task 
Force）的新报告显示，现在并没有足够的证据可以表明，单种或是搭配服用的营养保健品将会减少这些疾病发展的可能。

“（工作小组）发现，适用于那些不缺乏营养的健康人群的单种维生素、矿物质，或是搭配服用的功能保健品，并没有足够的证据可以证明它们所带来的益处，这些
保健品似乎并不会降低人们患上心血管疾病以及癌症的风险。”该小组的草案中这样表示。（而支持这一报告的证据则发表在了《内科医学年鉴》（Annals 
of Internal Medicine）上。）

迈克尔·勒费弗博士（Michael 
LeFevre）是该小组的联合组长以及美国密苏里大学的医学教授，他告诉《新闻周刊》：“我们小组之外的很多人都正在服用单种的保健品或是复合维生素，
以希望自己可以预防癌症和心脏病……而吃药就可以与健康饮食拥有同样的效果，却并不是我们可以从中得出的一个结论。”

勒费弗博士还补充说，维生素E并不能预防这两类疾病的发生，而β-胡萝卜素“实际上可能会对人体有害。”该报告指出，“包含有β-胡萝卜素的营养保健品会
使得那些肺癌风险有所提高的人们更有可能患上这种癌症。”这一综合的研究修正了该小组在2003年发布的建议，这意味着这份建议将会被初级护理医生用做为
治疗指南。

这一结果对于那些服用维生素和矿物质的、高达50%的美国成年人来说可能会是一个坏消息。而据报道，每年人们在保健品方面的花费要达到281亿美元。虽然
大多数的医疗机构长期以来一直怀疑着这些保健品所谓的特殊本领，但是许多美国人都相信，一些维生素和矿物质都具有疗效，并会起到预防疾病的作用。虽然这些
保健品的公司们都十分小心的不会直接表示，他们的产品可以治愈疾病或者是预防疾病，然而产品营销往往会暗示出这些特性，就像是健安喜（GNC）的一种叫做
“预防性营养素”的产品。

保罗·奥菲特博士（Paul Offit）是费城儿童医院传染病部门的负责人以及疫苗教育中心的主任，他就保健品和替代医学这两方面书写了大量的评论文章。奥菲特告诉《新闻周刊》：“大多数的人已经通过了他们所食用的食物而获得了所需要的营养物质。”

奥菲特希望这份报告将会鼓励消费者们在买下这些药品之前进行三思——就像是在他们同意进行手术之前也会寻求其他人的意见一样。“你真的应该问问自己，是否
应该服用这一保健品。”奥菲特说。“为什么我们不像怀疑那些传统药物一样，来怀疑这一行业呢？我们仅仅需要把自己的这种相同级别的怀疑放在这些保健品
上。”

而保健品产业贸易集团“可靠营养协会”（The Council for Responsible Nutrition）则在一份声明中表示：“对于临床证据的缺乏，不应该被误解为就可以证明多种维生素对人体并无益处。”
http://www.yangtiantang.com/zixun/201605301892.html
可靠营养协会同时也呼吁人们对此予以全面的接触，他们表示：“营养素会与其他的营养物质协同作用……因此我们应该将维生素当作是解决健康难题的一块拼图，
而不是什么可以一劳永逸来预防像是癌症或是心血管疾病这样严重疾病的灵丹妙药。如果说这些维生素对癌症和心血管疾病有什么好处，那这些好处也只是蛋糕上的
糖屑（只会起到锦上添花的作用）。

而勒费弗建议，对那些已经被证明具有预防作用的营养物质感兴趣的人们，则是可以跳过前面提到的“糖屑”和“蛋糕”了。“当我的妈妈告诉我吃蔬菜的时候，或许她就是正确的。”勒费弗说。

6. 关于保健品，有哪些不为人知的秘密？

7. 保健品都包括什么

GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率、等相关的词语。
　　保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。
　　保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。
　　保健食品按功能分为：人体机理调节型、延年益寿型、减肥型、辅助治疗型、其他营养型等。
　　保健食品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能速效的，但长时间服用可使人受益的特征。

8. 正确的保健品是什么？

病情分析：
您好!
 1,没有最好,只有适合.
 2,国际上公认的保健品是：第一没有副作用‘宜长期使用；第二才是作用.
 3,保健必须长期,治病必须药品. 
指导意见：
No. 评比 得分 公司 产品名称 
1 96.1 优莎娜 Usana Essentials 基本营养素套装 
2 50.7 如新 Nu Skin Life Pa 
3 36.8 威望 Viva Life Science DailyGuard 
4 31 立新世纪 Unicity 主力产品 
5 30 安利 Amway Nutrlite Doudle X 
6 20.4 仙妮雷德 Sunrider Metabalance 44 
7 14.8 贺宝芙 Herdalife Formula 2+3 
8 7.2 善存 Centrum Portigra 
9 6.2 美乐家 Melaleuca Vitality Pak 
10 5.2 好事多 Kirkland Signatuee(COSCO) Daily Multivitamin 
11 3.2 美安 Market Amenica Isotonix Multitech Multivitamin