广东客家商会的客家人在广东

1. 广东客家商会的客家人在广东

改革开放以来，国内客商在中国南部沿海地区迅速发展，尤其是近年来在广东投资兴业规模日益扩大，涉及工业、农业、商业、科技、教育、城市建设等各大行业和领域，客商企业一举成为客属聚集地和珠三角经济发达地区的利税大户，为广东省客属地区乃至全省经济建设作出了巨大贡献。目前，客家民系在广东省已有3900多万人，占全省人口将近三分之一，在全球已经发展到1.3亿人。广东省客家商会以“传客家先进文化，承先贤诚信之道，历经政不违良俗，扬社会更多正气”为核心理念，加强全国乃至全球客商之间的交流与合作，更好地凝聚客家人的智慧和力量，传承客家精神，展示客商风采，加快客商发展，更好地把客家资源融汇到现代经济建设的发展潮流中去，为“发展广东经济、建设幸福客家”贡献自己的力量。

2. 广东客家商会的介绍

广东省客家商会是由来自广州、深圳、韶关、河源、梅州、惠州、东莞、清远等南粤8市和福建、客家商会台湾等地客属企业家自愿组成的联合性、非营利性社会组织，也是迄今为止中国第一个由“无地域”概念的民系群体构成的商会组织。

3. 广东客家人的简介

广东客家人，并非指我们平常所说的客居他乡的客人，而是指居住在岭南地区有上千年历史的一个重要民系，是相对于广府、潮汕民系来说的。请一些人不用总称客家人是移民，台湾的闽南人和客家人都是清朝才迁去台湾的全都称作本省人，而且改革开放后才迁来广东的外省人都自称广东人，再说客家人迁来岭南广东已有上千年的历史（也不是只有客家人才迁移过），早就成为岭南广东等等省份的本地重要族群之一。广东省内的三大民系（广府、潮汕、客家）都是杂糅了岭南最早的原住民百越诸族而最终形成的。客家民系比广府、潮汕民系形成的时间要晚，但客家人并不比其他两个民系晚来于广东，在广东的梅州、河源、惠州等地最早定居的就是糅合百越族的客家人，当时并没有客家这个概念（客家这个概念的最终形成已经是很晚的事情）。此后，虽然南下的汉人与闽粤赣三角地区的古越族移民在一定程度上存在混化，但其主体仍然是中原人。客家人是岭南三大民系之一，客家人的祖先源自中原和岭南土著，而最终形成于岭南大地。广东客家人常常以那些英才男儿为榜样，启发教育儿孙，向功勋事业有成的前辈们学习。 有人说：有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。还有人说：哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居，艰苦创业，繁衍后代。 由于客家人行走天下，移民世界，且在海外商界不乏成功者，因此有“东方犹太人”之称。 在海外，很多国家和地区都有广东客家人的聚居地（起源于几百年前的客家人下南洋运动），特别是东南亚的印度尼西亚、马来西亚、泰国、新加坡等地，客家话、潮州话、闽南语、粤语是当地语言的重要组成部分

4. 广东客家人的文化

5. “我是客家人”—介绍下家乡梅州

梅州， 是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，是全球最有代表性的客家人聚居地，被誉为“ 世界客都 ”。
  
 广东省辖地级市，位于 广东省 东北部，地处闽粤赣三省交界，东部与福建省 龙岩 和 漳州 接壤，南部与 潮州 、 揭阳 、 汕尾 毗邻，西部与 河源 接壤，北部与江西省 赣州 相连。
  
 下辖 梅江区 、 梅县区 、 平远县 、 蕉岭县 、 大埔县 、 丰顺县 、 五华县 ，代管 兴宁市 。总面积1.58万平方千米。
  
 2020年末，户籍人口为543.96万人，常住人口为387.32万人。
  
 祖籍梅州的华人华侨达500多万人 ，是全国重点侨乡，同时也是  港澳台同胞 的重要祖籍地之一，其中台湾500万客家人中就有180万祖籍在梅州。 
  
 2013年，由 联合国教科文组织 设立的中国唯一的移民纪念项目 中国（梅州）移民纪念广场 在梅县 松口镇 落成，世界客侨移民展览馆也正式开馆，并于2013年成功举办了央视 中秋晚会 。 
  
 梅州是 叶剑英 元帅的故乡、著名革命老区、 海峡两岸交流基地 、广东唯一全域属原 中央苏区 范围的地级市。梅州是 国家历史文化名城 、国家生态文明先行示范区、国家级 客家文化生态保护实验区 、 东亚文化之都 、 中国优秀旅游城市 、国家园林城市、国家卫生城市、国家森林城市，是著名的文化之乡、 华侨之乡 、 足球之乡 、将军之乡、 长寿之乡 、 金柚之乡 、 温泉之乡 、 客家菜之乡 、平安之乡。
  
 2000年人口普查，梅州汉族人口占99.94%，少数民族有38个，人口为0.21万人，外国人加入中国籍（入籍）有2人。2019年，在梅州市内居住的有畲族、壮族、瑶族、满族、回族、苗族等20多个少数民族，少数民族户籍人口9489人，少数民族流动人口约7万人。 丰顺县凤坪村是梅州市唯一的少数民族（ 畲族 ）聚居地。
  
 梅州的方言有两种：
  
  客家话 
  
    梅州市为 客家人 比较集中的聚居地， 客家话 为主要语言。境内除丰顺县的汤坑、汤南、留隍3个镇约11万人使用 潮汕方言 外，绝大部分人都使用客家方言。 
  
  潮汕话 
  
 梅州市境内的 丰顺县 地处客潮方言和闽南方言的交界地带，境内有20％讲 潮汕话 ，潮汕话也可分为 留隍 片和汤南片2种。潮汕话主要分布在县境的东南部，有许多纯讲 潮汕话 的村落，一些客潮混居的乡镇，如 汤坑 、 留隍 、 汤南镇 ，相当部分人能操客潮两种语言。 
  
 
  
 现在来说一下，梅州的特产， 沙田柚 。
  
 梅州是广东省最大的柚果产区、全球最大的沙田柚生产基地、全国第二大柚类生产基地，曾获“ 中国金柚之乡 ”和“ 中国蜜柚之乡 ”称号。柚果产业已成为梅州市农业支柱产业。
  
 梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。  
  
 富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有“天然罐头”之称。 
  
 梅州金柚肉味甘酸、性寒。《日华子草本》中称其具有“治妊孕人食少并口淡，去胃中恶气，消食，去肠胃气，解麦毒”。常食柚子，有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。柚子中含有生理活性物质柚皮甙，可降低血液的粘滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用，尤其适于中老年人食用。柚子含有大量 维生素C 和 钙 元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。 
  
  梅州柚子的荣誉 ：
  
 1995年梅县被首批百家中国特产之乡组委会授予“中国金柚之乡”。
  
 2006年梅州金柚获得国家地理标志产品保护认证。
  
 2008年获得广东省优质柑橘评比柚类金质奖。
  
 梅州金柚先后荣获第二届中国农业博览会金奖；第三届中国农业博览会及1999年中国国际农博会认定为名牌产品；共六次在全国柚类评比中获得金奖；被中国果品流通协会授予“中华名果”称号。 
  
 2014年2月25日，农业部正式发布了2013年度全国名特优新农产品目录，梅州金柚入选全国名特优新农产品目录。 
  
 2019年11月15日，梅县金柚入选中国农业品牌目录。 
  
 2020年7月27日，梅州金柚入选中欧地理标志第二批保护名单。