转基因食品到底该不该吃

1. 转基因食品到底该不该吃

全球科学界和绝大多数权威机构都已经确认转基因足够安全，可以放心食用。包括：世界卫生组织、联合国粮农组织、国际科学理事会、美国食品药品监察局、中国农业部、英国皇家科学院、日本厚生省等等等等。

所以转基因作物和杂交水稻一样，并没有什么可担心的。
因此也就不存在什么该不该吃，只有不在乎随便吃没吃到，或者是心存疑虑总担心不小心吃到。

2. 是不是最好不要吃转基因食品

转基因食品的毒性是毋庸置疑的，主要体现在两点：
   1，转基因农作物会产生全新的蛋白质，长期这些蛋白质是否有毒现在还有争议——孟山都与其利益相关团体的实验都坚持无毒，但德国，美国和澳大利亚的第三方研究则显示有毒。要知道，疯牛病也是单纯的蛋白质致病，而不是细菌病毒感染。此外，由转基因产生的全新蛋白质可能引起消化不良——因为我们还没有进化出相应的消化酶。有国外研究显示，吃转基因玉米的猪，其患胃炎的概率比不吃转基因的要高3倍。
   2，即便转基因食品本身无毒，转基因食品更大的毒性来自于草甘膦除草剂。为了节约人工费，孟山都的转基因农作物多增加了耐草甘膦除草剂的基因，于是农民们可以用更大剂量的草甘膦来除草。然而，草甘膦本身有明显的毒性，包括使猪的胃部异常增大，胃炎发病率提高3倍，猪子宫畸形，流产率提高数倍等，还包括影响牲畜和人肠道益生菌平衡，造成肉毒杆菌毒素中毒等等。有人认为，自2006年，中国各地大量出现不明原因的生猪大批发生“猪瘟”死亡（比如今年黄埔江出现大量死猪，和各地养猪户到处抛弃死猪的案例），导致猪肉价格异常波动，也是转基因玉米作为饲料和饲料原料，导致生猪草甘膦中毒造成的。

   本人个人建议，现在最多少量吃点转基因大豆油（包括食用调和油），其他转基因食品（未标注非转基因的豆制品和含有大豆原料的食品，及含有玉米的所有食品）最好不要吃。因为大豆油是大豆在汽油中浸出油脂，并蒸馏获得的，内部基本不含蛋白质。最多受草甘膦污染而已。

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   上面是本人纯手工输入，下面是转载：

    “之前我们对转基因大豆的安全性持审慎态度，但看到《2012中国肿瘤登记年报》后，马上意识到问题的严重性。”黑龙江省大豆协会副秘书长王小语说，我国一半以上的食用油为大豆油，而大豆油市场90%以上的份额被转基因大豆油所占领，“涉及面太大了，必须正视”。

“据中国抗癌协会专家推测，肿瘤发病诱因，与环境气候、当地饮食风俗等有一定关系。”王小语说，“我依据自身在粮食行业20年的工作经历，却发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。”

转基因与肿瘤的相关性，国外早有披露。2010年，由俄罗斯全国基因安全协会和生态与环境问题研究所Alexei Surov博士等科学家联合实验，选择农业中广泛应用的含有不同比例转基因成分的普通大豆，喂养具有快速繁殖率的坎贝尔仓鼠2年，结果证明，转基因生物对哺乳动物有害。研究人员发现，食用转基因食品的动物将失去繁殖能力。

2012年9月，法国凯恩大学的Seralini等科学家，在《食品化学毒物学》杂志公布的研究结果称，通过为期两年对200只实验鼠进行的分类试验，他们发现，用转基因玉米(2421,-4.00,-0.16%)NK603和被“Roundup”(商品名“农达”)污染的饲料喂养的实验鼠，容易患肿瘤及内脏损伤。

3. 转基因食品到底能吃不能吃？

4. 转基因食品真的不能吃吗

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5. 转基因食品可以吃吗？有什么问题？

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6. 转基因食品可以吃吗？

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7. 转基因食品到底能不能吃？

8. 转基因食品能不能吃

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