烤箱版金黄三明治怎么做

1. 烤箱版金黄三明治怎么做

用料：  
土司	四片、鸡蛋	一个、方火腿	一片、番茄（可替换肉松、培根等）	两片、沙拉酱	适量、鸡蛋黄	一个
做法：  
煎好鸡蛋，火腿片。
第一片火腿刷沙拉酱（也可以放入裱花袋挤），将煎好的火腿放上。
第二片土司正反面刷沙拉酱，放置在火腿上。
放上煎好鸡蛋，第三片土司正反刷沙拉酱。
放上番茄两片，第四片土司刷酱盖上。
切土司边（也可以不切，个人觉得烤成脆脆的土司边也一样很美味），对角切成两个三角形。
三明治四面刷蛋黄液，接触烤盘一面可不刷。最上面挤上Z字沙拉酱。
放入烤盘上下火180°六分钟，喜欢脆的可以烤到十分钟。

2. 黄金三明治是怎么做的？

3. 三明治里的煎蛋怎样才煎的嫩？

煎出来的，只是要掌握好火候即可，下面介绍做法：

准备材料：芦笋6根、鸡蛋1个、燕麦一把、水果适量

制作步骤：
1、芦笋把老根部去掉，开水焯熟


2、太阳蛋，比普通的煎蛋稍微复杂一点，先蛋清蛋黄分离


3、模具边缘刷油


4、锅中刷油


5、锅微热放蛋清


6、小火到蛋清微微凝固，放蛋黄，用手扶住蛋黄几秒钟


7、直到固定，慢煎到想要的熟度   


8、成品图


 

4. 自己在家如何能做出外酥里嫩的黄金三明治？