桂发祥的口碑

1. 桂发祥的口碑

独步津门、蜚声海外的桂发祥十八街麻花是津门三绝食品之首。作为有着悠久历史的百年老店，桂发祥一直秉承传统制作工艺，利用现代高科技技术，打造津城第一品牌。桂发祥十八街麻花用料考究，工艺求精，素以香、甜、酥、脆闻名，其入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠的佳品，深受消费者拥赞。百年基业的延续，需要桂发祥人始终秉持企业文化底蕴的传承，理性面对过去、激情展望未来，挖掘优势、培育优势、发展优势，致力于弘扬中华民族饮食文化，使老字号企业历久弥新。合着全球经济一体化的高速节奏，桂发祥依托产、学、研一体化，完成了对传统食品的重新开掘和全面提升，正在逐步朝着产品的精细化、专业化进军。在未来的发展中，桂发祥将实施以产品创新战略、生产工艺创新战略、商务模式创新战略、品牌营销创新战略和企业文化创新战略为核心的企业战略升级，致力于成为中国传统食品企业现代化的典范。

2. 桂发祥的介绍

天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司坐落于河西区洞庭路32号，是以生产和经营桂发祥十八街麻花为主的企业集团，目前拥有7个子公司，涉及食品制造、餐饮、机械制造和印刷等行业。主营产品“桂发祥十八街麻花”的生产基地建筑面积1.5万平方米，生产厂区完全执行国家环保标准，实行全封闭无菌净化生产，采用电脑程控生产线及数字化视频现场监控管理，使进货、生产、存货等20多道关键工序实现自动化连续作业，日产麻花达50吨。

3. 桂发祥的企业荣誉

“桂发祥十八街麻花”多次荣获市优质产品、市名牌产品称号，还被认定为中国驰名商标，企业也先后荣获市优秀企业、中国商业名牌企业、全国商业质量效益型先进企业、中国商业信用企业等称号，并荣获中国商业质量管理奖及全国五一劳动奖状。

4. 桂发祥的产品特色

桂发祥企业在产品开发上更是敢为人先，聘请权威食品专家组建桂发祥研发中心，在新品研制上注重绿色与健康，改造了传统的单一品种，发展为四大麻花系列50余个品种，高、中、低档礼品包装几十余种。同时更注重产品的多元化，先后研制生产了中西糕点、面包、休闲食品、节令食品上百种，实现了多元化经营，销售额逐年递增，桂发祥实现了新的飞跃。