肉狗一般多少钱一斤

2024-05-18 11:04

1. 肉狗一般多少钱一斤

你好,在讨论狗肉价格签,我们先讨论下决定狗肉价格的因数有那几个点:

1.季节决定狗肉价格高的,狗肉和羊肉是一样的,有较强的季节性,夏季一般价格是低谷,冬季是价格高峰。
  
2.狗的品种、重量和毛色,目前市场比较喜欢土狗一点,体重一般喜欢15~25公斤,小批量出货狗贩会以毛皮颜色来压价,大批量不论这个说的,毛色品阶:一黄二黑三花四白。

3.地区决定狗肉价格,不同的地区狗肉价格是不同的,中国地大物博,所以气候和文化差异很大,有些少数民族是拒绝食用狗肉的,所以在不同地区价格也不同。

4.市场决定狗肉价格,市场活跃,商业氛围好,吃狗肉的人多,那狗肉价格自然高,如果市场低迷,没人吃,那自然低。

5.出货渠道决定你销出狗肉价格的高低,如果你是从小狗贩子那里出货价格自然低,中间还有太多的环节压缩利润,环节越少,价格可以越接近最高价。

说了那么多,我们总结下吧,在夏季,部分地区狗肉最低卖到6元左右一斤,冬季能卖到16~25元左右一斤,这是毛狗的价格,白条和现杀狗肉价格会高得多吧。
 
具体价格还得咨询各位所在的当地市场的商贩,反正全国平均下来狗肉全年平均价格大概在9~12元吧,价格经供参考。

肉狗一般多少钱一斤

2. 现在狗肉卖多少一斤?

各地可能不一样,厦门这边大约是50元一斤。如果是整只买可能就40左右。第年冬季才有,一般比羊肉贵一点点或是同价。

要吃黑狗公比较补。

3. 徐州狗肉多少钱一斤2022年?

徐州狗肉约55至65元一斤。
狗肉食谱
一、红烧狗肉
菜谱简介:汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。
材料主料:鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。
做法:
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。
3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。
二、狗肉火锅
菜谱简介色:泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣。
材料:主料狗肉1500克。辅料茴香15克,当归50克,调料桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法:
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。
三、干锅狗肉
菜谱简介:肉香味浓,边热边吃,富有情趣。
材料:净狗肉1500克,姜30克,大蒜30克,豆腐乳30克,精盐1茶匙,冰糖1茶匙,味精1/4茶匙,料酒2茶匙,水淀粉1茶匙,狗肉香料1包
做法:
1、将狗肉砍成带皮块状;
2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分,加料酒、冰糖、精盐、清水烧开;
3、之后改小火焖至味香皮爽肉(火念),再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略焖,将铁锅加入茶油,倒入狗肉,置于炉火上即可。
四、麻辣狗肉
菜谱简介:色泽油亮,味微麻辣,肉质软烂。
材料:净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐,味精各少许,料酒15克,干辣椒5克,鸡汤适量。
做法:
1、净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。
2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉,加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂,大火收汁,淋明油、料酒,放花椒末,出锅。
3、另起锅放少许油,煸炒,加盐、味精出锅装在盘中心即可。
五、黄焖狗肉
菜谱简介:口味属于咸鲜味。味美,营养丰富。
配料:小狗1只 熟猪油100克 淀粉100克 肉汤750克 酱油25克 料酒100克 大葱50克 蒜瓣50克 辣椒25克 鲜姜25克 香油25克 花椒5克 食盐10克 味精3克 胡椒粉10克
方法:
1、用凉水将30至40天的小狗呛死,放入盆内,浇沸开水烫洗去毛,从肚月襄下一壁两半,除去内脏,入清水盆中漂洗干净。
2、锅坐火上,加清水烧开,将狗拉展,入开水锅中焯过,抹上白酱油,叉到铁叉上。用木炭生火,视烟走后,将铁叉就火翻烤至金黄色待用。
3、将锅坐火上,加熟猪油烧热,投入花椒,炸出香味,再将花椒粒捞出,然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉,加锅盖改大火焖约30分钟,加淀粉翻搅两下,盛入大盘内,用力划开皮即可食用。注意: 大火烧开,小火焖酥,约1小时左右,风味是一格。

徐州狗肉多少钱一斤2022年?

4. 狗肉的价格是多少钱一斤啊

总:狗肉一般是指土狗子,冬季是吃狗肉的季节,那么今年冬季狗肉卖多少钱一斤呢?市场行情目前是平均批发价格为27.13元/斤,下面把今日狗肉的价格行情走势给大家简单介绍一下。

(1)狗肉多少钱一斤
根据金农热线统计,肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤,环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%,最高价为12.65元/斤,出现在铁岭昌图等地;最低价为12.00元/斤,出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤,环比微幅下降0.82,同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤,出现在锦州义县等地;最低价格为8.00元/斤,出现在阜新等地区。


(2)全国狗肉价格行情走势:
平均批发价格为27.13元/斤,环比持平(0.33),同比下降2.90%;最高价为34.50元/斤,出现在柳州市等地;最低价为22.13元/斤,出现在河北唐山等地。


(3)狗肉价格行情走势
特点一、肉狗业在农村和农村经济的地位更加突出。2014年肉狗业总产值突破2万亿元,占农业产值的40%左右,比2009年提高4.5个百分点。农民人均来自肉狗产业的收入超过1000元,约占农村家庭经营现金收入的30%,比2009年提高4.6个百分点。

二、肉狗业生产水平不断提高。2014年,全国肉类总产量8000万吨,比2009年增长了26.4%;禽蛋产量3000万吨,增长28.4%;奶类产量3000万吨,增长2.12倍。

三、肉狗业生产逐步向优势区域集中。目前中国生猪13个生产省猪肉产量已占全国的76.8%;肉狗产业带8个省区狗肉产量占全国的66.3%;7个奶业主要省狗奶产量占全国的62.2%;10个家禽生产省禽蛋产量占全国的79.2%。

四、肉狗业增长方式开始发生转变。全国已有养殖小区6万多个。牧区和半农半牧区舍饲养殖方式逐步推广。退牧还草工程促进了草原肉狗业生产方式的转变。肉狗业发展正在由产量扩张向产量、质量和效益并重转变。


望采纳,谢谢~

5. 养肉狗投资多少钱?

肉狗饲料成本:按本场提供饲料配制方法喂养,生饲料配制成每斤成本 1 元,狗吃熟食,一斤生饲料煮熟可供一只狗吃 2 餐,一日 2 餐,断奶后食饲料计算,饲养周期为 160-180 天,每只狗饲料成本约为 180 元, 3 个月前幼犬须做 3 次防疫,费用约为50元,每只肉狗开支180+50=230 元,出栏体重约为80-100斤。

市场价格:近年来各地肉狗需求量大增,而且价格有增无减。广东、广西等地活拘价格均高达 12元/斤,冬季价格略高,且供不应求。按每只肉狗 80 斤,最低12元/斤计算,80×12=960 元,每只肉狗的净利润为 960元-230元-肉狗苗200元= 520 元。如市场价格高于 12元/斤,利润空间则更大。(可签定质量合同)

饲养一组肉狗一年可繁殖 60 余只幼狗,每只幼狗饲养 160-180 天可获利 570 多元,一个周期从幼犬到出栏可获利 60只×520元= 31200 元,如有场地可继续规模化发展,利润更加可观。

养肉狗投资多少钱?

6. 养殖肉狗半年花费多少钱,可以养到多少斤?

您好,一只肉狗半年能够长到50斤,这是加喂饲料与各种杂粮的保守结果快的可以长到80-100斤,一般一只肉狗按照每天1.5元的饲料成本半年就需要花费1.5x180=270元,再就是狗半年所需要的防疫费用,按一般标准半年3针的防疫标准3x20=60元,这样半年的花费就需要270+60+肉狗小狗费用60=390元.所以半年你就需要花费400元,但是肉狗是杂食性动物,可以吃残羹冷饭,和其他杂食所以饲料成本或有所减少,但如果你要养的更大的话就要让他一日多餐,这样肉狗就能长得更快。
如果满意,请采纳,谢谢。
资料出自:肉狗养殖技术,华中农业大学2012

7. 狗肉多少钱一斤2014

  你好,好的狗肉都是市场里面直接宰杀的,你可以去买,不过没点技术是做不好狗肉的,最好的是狗肉火锅,你要是不会做的话去餐馆也行,最好是正规点的餐馆,一般小餐馆不太卫生。
  而且你也不用太担心得狂犬病什么的,你想想吃狗怕得狂犬病,吃猪怕得猪流感,吃鸡怕得禽流感,吃牛怕得疯牛病,那你干脆什么都别吃了
  吃狗得病的几率要比被车撞小太多了,放心吃,人活着就不要怕太多。
  正宗好的狗肉一般生的12块一斤,整只的话6.7块一斤,你买的味道不好不是肉的问题,是你自己不会做。
  熟的话就价钱不稳定了,我平时吃的那家店都是35块钱一斤,味道还不错,你们那里40块钱差不多了,便宜的话不好吃,贵的也好不到那里去。
  你要回家做的话就麻烦了,你搜索下狗肉就有很多,不过火候很难掌握,你要没点烹饪基础的话还是别吃了。

狗肉多少钱一斤2014

8. 2016年养殖肉狗挣钱吗?

1、投资量小:投资不到1万元,年收益可达10多万,政府支持,农民创收,利国利民的好项目。
2、需求量大:肉狗不仅具有极大的肉用价值,而且具有极高的药用价值,全身是宝,市场潜力巨大,狗肉味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,是高级的美容佳品。
3、繁殖力强:肉狗属于驯化的动物,具有适应能力强、易饲养、繁殖快、生长快等特点,而山东济宁市大型肉狗繁育基地是经过生物纯化和优良品种杂交,更具有体型大(比一般的土狗要大的多),繁殖率高(每年可产2窝)、产胎多(每窝5-12条)生长期段(5-6个月出栏)、产肉率高(体重可达80-120斤)
4、适应性强:狗有极强耐受饥饿能力,即使在一周之内没有食物,也不会发生十分衰弱的现象,抗外伤性、自愈能力强,具有很强的抗病能力,对病毒性感染率低,不容易生病。对环境的适应能很强,能够在极其恶劣的环境(如冬季可以在我国北方-40—-30摄氏度、夏季30摄氏度以上的气候条件)下良好生长、繁殖。
5、饲养容易:猪、鸡要一天多餐而且是无专一,牛甚至在夜间也要喂饲料。而改良肉狗每天只需要喂两次,就能完全满足其生长繁育需要,所以非常易饲养。狗是杂食性动物,即吃五谷杂粮,又吃素菜和畜产品加工厂的下脚料,呗丢弃的骨头、残餐剩饭等。所以,肉狗的饲料来源广泛,且价格低廉。
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