大学边开个火锅店，大家觉得怎么样

1. 大学边开个火锅店，大家觉得怎么样

开店之前，需要进行简单的市场调查。
主要有以下几个方面的：
1、大学的普遍口味是什么，就是什么样的口味是大众口味；（可以去大学食堂转悠转悠，看看什么菜卖的好。）
2、消费水平决定价格以及利润；
大学生，毕竟还是学生，生活费来源于父母，普遍消费水平比较低一些。
3、人流量；
例如这家大学共有一万学生，每天在外吃饭的有一千人，那么，火锅店的人流量就是从这一千人之中分出来的。
总结：味道和价格是王道！

2. 大学生开火锅店怎么做生意？

3. 大学旁开火锅店能挣钱吗

应该可以，不过您要作良心店主，价格平价，食材新鲜。希望您能采用我的回答。

4. 大学生校内创业开火锅店

想法非常不错的大学生，但20平，开不了火锅店，火锅属于堂食，需要较大就餐面积，你这大小无法做火锅店，单单设备设施，厨房，货品存放就不止20平米了，还不用说堂食。
但是换位思考以下，其实你不妨考虑做个火锅外卖，也就是完全去掉堂食，只做外卖，这样20的面积基本就够了，当老板得懂得变通。
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作，首选是重庆品牌，作为火锅发源地，重庆火锅品牌市场的认可度就不再多说。
好的品牌，必然有着历史沉淀与顾客口碑的背书，加盟的优势在于，不仅能获得品牌方的稳定的底料供应，同时还能获得品牌方的相关扶持，这是一个新手开店需要极其看重的地方。
费用方面，主要有几块，一个是品牌合作费用，一个是租金与装修与设备，还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持，而所有费用之中，一般租金和装修费用是最高的，所以选址就显得极为关键。
因为地域问题，城市级别等诸多因素，这几个费用差异也非常大，比如苏杭等江浙地区，费用往往高很多，而且加盟费用也跟这些因素有关，比如，同样一家200平火锅店，总的算下来，不同地区差异甚至可能相差几十万。
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5. 大学毕业了，想跟开家一特色的火锅店呀?

现在，人们在餐饮上的消费越来越高，而喜欢高档品质特色火锅的人越来越多，这也为投资者带来了财富。现在投资者创业开一家特色火锅店往往能够获得不错的收益。那么开一家特色火锅店，怎样才能够吸引更多人的眼球，怎样才能获得更多的利润，下面的技巧就要好好学学了。
　　特色火锅店只有努力创新的店铺才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，到最后一定会失败。任何一个店铺，只有表现出自己的特色才能创造出附加价值，也不能不断增加顾客。做生意总会遭到困难和挫折，这就要靠自己去突破，不可为特色火锅的滞销找借口，也不可借机轻易削价出售。你一定要拿出魄力和决断力，在创新方面去寻求机会。

　　特色火锅店的特色，当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥，则要个别考虑。除了要注意地域性因素和开店的条件外，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。如果店铺设在上班族集中的地区，必要时，还可适当延长营业时间。但有时候可能会受到空间、人事、技能、资金等现实因素的限制，因此，应该先从可能事项着手，一步步去发挥特色。例如，把重点放在自己比较熟悉、较有竞争性的特色火锅上，或由较内行的经理亲自介绍上门的顾客，都是比较好的办法。

　　现在，开一家特色火锅店也是商机无限，如何经营好特色火锅店呢?这是很多创业新手最关注的问题，以上就是对特色火锅店投资项目的介绍，看了这些内容的详细分析，对于开一家特色火锅专卖该如何做出新意，如何进行吸引客户?相信很多创业者已经了解清楚了。掌握了这几点，相信你的店一定能开好。

火锅在古代就有了这种吃饭方式，而且很是受人们的喜爱，特别在寒冷的冬季，一家人围在暖暖的火锅旁边，边聊边吃，那是多么美好的一件事情啊，随着社会的发展，火锅现在已经成为了餐厅中主要经营的一种方式，而且现在开火锅店很赚钱，特别是逢年过节的时候，火锅店的客人是络绎不绝，的确是赚钱的小本创业项目，那么如何开起来一家火锅店呢？
步骤/方法
前景分析：目前国内火锅业发展迅速，很多人看到了火锅市场的容量大，都想在这片沃土上掘一桶金。但不难看出的是目前火锅餐饮的品牌企业还不够，还需要塑造一大批绿色环保、安全卫生、风味独特、文化底蕴深厚的著名火锅品种；并且很多火锅企业都没有转变观念，拓展领域的想法，拘囿于已开发的市场里坐享硕果；在管理方面也缺乏规范性、科学性和创新性，可以说火锅有一个成熟的市场但并不成熟的管理体系。针对这样的市场特点，大量需要的是能进行科学规范的管理并立足某一特色不断发展创新的火锅店，谁早一步加入进来，谁就能早一步抢占先机掘得第一桶金，前途大有可为；也只有这样的特色火锅店才能在无情、激烈的市场争夺中占有自己的一席之地并长盛不衰！
市场分析：餐饮业中的火锅行业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。据国家权威机构统计，2007年中国人均餐饮消费支出高达915元，随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。据中国烹饪协会与中国商业联合会、中华商业信息中心联合发布《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》显示，2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%。
投资分析：火锅店可以分为四种开店形式：

6. 在学校里面开火锅店的危害

火锅的产品，在市场当中一直就有着需求量，在正宗重庆火锅基础上，推出数多种不同系列锅底，同时免费提供技术资源:时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化，官方提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。就是一个优势就是竞争压力小，一所学校在筹建的时候，就准备了一定的商品房，但是数量并不是很多，当然具体也要看学校规模和学生数量。因此在学校里面开店，只要做好市场调研，不要找一些有太多竞争对手的项目，投资之后就会拥有非常轻松的经营环境，这一点比从外面的市场上投资要好的多，压力小负担轻，风险就不会太大。当然大家不能只看到优势而忽略了它的劣势，比较常见的一点就是存在局限性。在学校里面开店，唯一的顾客群体就是学生，而他们的消费水平虽然比之前有所提高，但是总体而言，依然是有局限性的。此时若是定位不合理，产品或服务价格提高，前期投入成本太多而难以回本，就会面临资金周转困难，没有客源而倒闭的现象。【摘要】
在学校里面开火锅店的危害【提问】
火锅的产品，在市场当中一直就有着需求量，在正宗重庆火锅基础上，推出数多种不同系列锅底，同时免费提供技术资源:时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化，官方提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。就是一个优势就是竞争压力小，一所学校在筹建的时候，就准备了一定的商品房，但是数量并不是很多，当然具体也要看学校规模和学生数量。因此在学校里面开店，只要做好市场调研，不要找一些有太多竞争对手的项目，投资之后就会拥有非常轻松的经营环境，这一点比从外面的市场上投资要好的多，压力小负担轻，风险就不会太大。当然大家不能只看到优势而忽略了它的劣势，比较常见的一点就是存在局限性。在学校里面开店，唯一的顾客群体就是学生，而他们的消费水平虽然比之前有所提高，但是总体而言，依然是有局限性的。此时若是定位不合理，产品或服务价格提高，前期投入成本太多而难以回本，就会面临资金周转困难，没有客源而倒闭的现象。【回答】
能整理成三个小条吗【提问】
首先你最少要去具备加盟费用大概20万元，另外还需要充足的资金利用流动资金和后备资金。最后还要顾及到进货的费用这些都需要，人员费用，设备维修费用，还有其他的宣传广告的费用，这些是要考虑到的。【回答】

7. 在学校开火锅店的优势？

　　1、火锅味觉的特点优胜于中餐
　　高水平火锅必须突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味突出、香味宜人、厚味老道、回味无穷的特点。这一切在中餐菜品里很难同时办到，也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐，而人们的口感也是越吃越大，特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。

　　2、吃法新颖最宜喝酒聊天
　　吃火锅有很强的参与性，特别是自助火锅人人都得互动，大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷，热闹而随意。同时菜品十分丰富，三人吃可点十来道菜，而中餐就不行。这一切中餐是办不到的。
　　3、经济实惠大众消费
　　火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均在30-40元之间。与中餐相比则消费低得多。且作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。
　　4、事实证明开店首先想到开火锅店是没有错的
　　在重庆火锅店多于中餐店这是不争的事实，然而十五年前却是相反。在全国其它省火锅正以迅猛之势发展这也是不争的事实。纵观全国餐饮业做大做强而花时又最短的无不为之火锅业，如蜀大侠。火锅业最易爆富。

8. 大学生开火锅店的优势

你好，现在为您解答。
大学生开火锅店，劣势比优势多，说什么初生牛犊不怕虎的就是坑你的，我在这里很明确的说，对于大学生，不建议做火锅店，如果你是打算做个路边小摊还是可以尝试的，毕竟投入风险不高，即便出现风险也在自己能接受的范围之内，但如果你是打算开个正儿八经的火锅店，那么并不建议。
火锅产业虽然是一个明眼人都能看出来的好产业，但火锅产业准入门槛较低，所以火锅产业其实也是竞争相当激烈的行业，即便你是一个有着丰富经验的老板，但不了解餐饮的新手盲目入局同样存在巨大的风险，一家门店开启，就是要求要盈利的，不盈利还开店干嘛？而一家火锅店要盈利，需要从选址，装修，供应链，人员培训，营运管理等多方面入手，深入并下沉下去学习了解的，市场上人气火爆的火锅店虽然多，但淘汰掉的火锅店也很多。
如果你确实打算开个火锅店，这里给你提出火锅店的两个最核心的东西：一个是口味，一个是门店的营运管理。做好这两点，是一家火锅店持续经营下去的关键。
对于有一定实力的老板来说，如果自己没有开店经验，比较推荐的还是找个靠谱的品牌进行连锁合作，但有句话说得好，找品牌比找对象还难，所以，找一个靠谱的品牌显得至关重要。
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