蒙牛奶制品的市场需求是什么

1. 蒙牛奶制品的市场需求是什么

蒙牛乳业负责人指出，“不同的生活环境与体质特征都对牛奶有着不同的需求，我们在满足消费者多样化需求的同时，将继续坚持科技创新与绿色发展，创造与引领市场需求，为消费者打造真正适合自己的那杯牛奶。”    据了解，依托高科技乳品研究院等一流的技术研发平台，作为国内乳业领军者的蒙牛一直以为消费者提供更多元化、更营养的乳品为己任，为强壮中国人不懈地努力着。截至目前，蒙牛已经构筑了包括液奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪等在内的五大类、400多个品项的全方位、立体化牛奶产品矩阵。从常温奶类的新养道、酸奶类的冠益乳、优益C、谷物酸牛奶，冰淇淋类的随变系列、蒙牛阿拉奶粉……，蒙牛不断推出符合市场需求又引领行业潮流的新品，最大程度上满足消费者更细分、更营养的乳品需求。【摘要】
蒙牛奶制品的市场需求是什么【提问】
蒙牛奶制品的市场需求【提问】
蒙牛乳业负责人指出，“不同的生活环境与体质特征都对牛奶有着不同的需求，我们在满足消费者多样化需求的同时，将继续坚持科技创新与绿色发展，创造与引领市场需求，为消费者打造真正适合自己的那杯牛奶。”    据了解，依托高科技乳品研究院等一流的技术研发平台，作为国内乳业领军者的蒙牛一直以为消费者提供更多元化、更营养的乳品为己任，为强壮中国人不懈地努力着。截至目前，蒙牛已经构筑了包括液奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪等在内的五大类、400多个品项的全方位、立体化牛奶产品矩阵。从常温奶类的新养道、酸奶类的冠益乳、优益C、谷物酸牛奶，冰淇淋类的随变系列、蒙牛阿拉奶粉……，蒙牛不断推出符合市场需求又引领行业潮流的新品，最大程度上满足消费者更细分、更营养的乳品需求。【回答】
蒙牛2011年中报显示，蒙牛上半年营业收入185.79亿元，同比增长28.7%，创下上半年乳业最高涨幅。分析人士认为，这份年报的出炉标志着中国乳品消费市场的升级和消费者信心指数的攀升。随着国家“十二五”规划的开展，国家政策对乳业行业大力扶持，居民对奶制品的需求量也将大幅增加，乳业消费将迎来新的高潮。而企业对产品多元化的探索也是完善自身产品架构、满足新时期消费潮流的必然选择。    前不久，记者在北京几家大型超市中进行了随机采访，结果超过8成的被调查者都对丰富的乳制品表示满意，并对新产品充满了好奇与期待。而消费者的这种期待正是中国乳业市场多元化发展趋势的推动力。【回答】

2. 蒙牛乳制品的竞争力及市场份额

蒙牛占绝对的主导地位，上半年的年报看。蒙牛领先伊利30多亿的销售额，占到整个乳品行业的387%的份额。并且在盈利方面也是遥遥领先，伊利盈利9千万，而蒙牛达到了6个亿。这是官方数据，可以查的 。
蒙牛也是中国唯一一家出口海外（包括港澳）的乳品企业，出口国家达到40多个。伊利的市场只有大陆地区。并且蒙牛今年的业绩已经跻身世界20强。亚洲三强（其中两个都是日本的）
所以蒙牛是绝对的领导者【摘要】
蒙牛乳制品的竞争力及市场份额【提问】
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蒙牛乳制品的竞争力及市场份额【回答】
蒙牛占绝对的主导地位，上半年的年报看。蒙牛领先伊利30多亿的销售额，占到整个乳品行业的387%的份额。并且在盈利方面也是遥遥领先，伊利盈利9千万，而蒙牛达到了6个亿。这是官方数据，可以查的 。
蒙牛也是中国唯一一家出口海外（包括港澳）的乳品企业，出口国家达到40多个。伊利的市场只有大陆地区。并且蒙牛今年的业绩已经跻身世界20强。亚洲三强（其中两个都是日本的）
所以蒙牛是绝对的领导者【回答】

3. 蒙牛乳业市场细分的依据是什么

蒙牛乳业市场细分的依据有如下三个方面：
1、蒙牛乳业产品最终用户的行业是细分产业市场最为通用的依据。
2、在蒙牛乳业产业市场中，大量用户、重要用户和少量客户的区别要比消费者市场更为明显。
3、由于自然资源和社会历史等方面的原因。

简介
蒙牛乳业成立以来，已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列，拥有特仑苏、蒙牛纯甄、优益C、每日鲜语、未来星、冠益乳、蒙牛酸酸乳、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。 
2009年7月，中国最大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛，成为蒙牛第一大股东。中粮的加入，推动了蒙牛“食品安全更趋国际化，战略资源配置更趋全球化，原料到产品更趋一体化”进程。

4. 蒙牛乳业。为什摸发展如此之快？？

1999年8月蒙牛集团成立，作为乳业的后起之秀，“蒙牛”以出色的营销手段实现了快速增长。 

2002年其销售额突破21亿元，在全国乳制品企业中的排名由第1116位一举跃升至第4位。同年10月19日，“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂召开，在大会表彰的1999-2001年度中国超速成长百强企业（非上市、非国有控股）中，蒙牛乳业以1947.31％的成长速度名列榜首。 

蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2003年的40.7亿元，后者是前者的110倍，年平均发展速度高达323％！在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！“蒙牛速度”，成为中国企业的一面旗帜； 

蒙牛集团总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积 55万平方米、建筑面积14万平方米、绿化面积11万平方米，目前拥有总资产近40亿元，员工万余人；与此同时，蒙牛生产基地在自治区境内以总部呼和浩特为轴心，向西延伸，进入包头、巴盟等地区；向东延伸，进入兴安盟、通辽等地区；向外省延伸，进入北京、天津、山西、山东、湖北、河南、安徽、兰州、新疆、浙江、黑龙江等地区。 


2004年6月1日，蒙牛在香港成功上市； 

2005由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女声”青春女孩秀，全国震撼； 
蒙牛乳业，是“蒙牛乳业集团”的简称。其总部，设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积55万平方米。公司董事长、总裁牛根生担任中国奶业协会副理事长，近年来被评为：“第八届内蒙古优秀企业家”；“第四届全国优秀乡镇企业家”；“全国奶业优秀工作者”；“ 2002年中国十大创业风云人物（之一）”；“2002年中国经济最有价值封面人物”；“中国民营工业行业领袖”；在“2003年中国企业领袖年会”上，和张瑞敏、柳传志等商业泰斗同时成为25位企业“新领袖”；2003CCTV“中国经济年度人物”。2004年 第二届中国策划大会暨著名策划评选活动中，与张瑞敏、魏家福等 8 人获“中国策划最高奖”。 

蒙牛乳业，是对赌协议在创业型企业中应用的典型案例。摩根士丹利等机构投资蒙牛:1999年1月，牛根生创立了“蒙牛乳业有限公司”，公司注册资本100万元。后更名为“内蒙古蒙牛乳业股份有限公司”（以下简称“蒙牛乳业”）。2001年底摩根士丹利等机构与其接触的时候，蒙牛乳业公司成立尚不足三年，是一个比较典型的创业型企业。2002年6月，摩根士丹利等机构投资者在开曼群岛注册了开曼公司。2002年9月，蒙牛乳业的发起人在英属维尔京群岛注册成立了金牛公司。同日，蒙牛乳业的投资人、业务联系人和雇员注册成立了银牛公司。金牛和银牛各以1美元的价格收购了开曼群岛公司50%的股权，其后设立了开曼公司的全资子公司——毛里求斯公司。所投资金经毛里求斯最终换取了大陆蒙牛乳业66.7%的股权，蒙牛乳业也变更为合资企业。 

蒙牛乳业，创造了杰出的企业家---牛根生，中共党员，中国社会科学院研究生院工商管理硕士，曾到北京大学深造。从事乳业27年。2004年底，牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”，成为“中国捐股第一人”、“全球华人捐股第一人”。牛根生于1999年创办蒙牛乳业，在“一无工厂，二无奶源，三无市场”的困境下开拓进取，使现在的蒙牛“一有全球样板工厂，二有国际示范牧场，三有液态奶销量全国第一” 。目前，蒙牛已在全国14个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶品等三大系列100多个品种。 

蒙牛乳业，创造了“蒙牛速度”。CCTV2003“中国经济年度人物”对牛根生的颁奖辞写道：“他是一头牛，却跑出了火箭的速度！”　蒙牛创造了多项全国纪录：荣获中国成长企业“百强之冠”，位列“中国乳品行业竞争力第一名”，拥有中国规模最大的“国际示范牧场”，并首次引入挤奶机器人，是中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”；蒙牛枕单品销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，“消费者综合满意度”列同类产品第一名，同时也是2003年香港超市惟一获奖的大陆品牌；蒙牛还是中国首家在海外上市的乳制品企业，并一举摘得“2004年最佳IPO”桂冠。

5. 蒙牛早餐奶的竞争态势分析

在当前早餐市场，一些人的饮食观念发生了巨大改变，不再仅仅满足于吃饱，而更讲究营养、卫生、健康。这种饮食观念的转变逐渐体现到早餐消费中。据研究，早餐提供的能量、营养素应占全天需要的30%。早餐市场对品牌企业来说相对空白，经过培育和规范的早餐市场势必成为食品企业新的竞争领地。蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和浩特，价位也相差无几，同规格的同类牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。但是伊利的知名度远远高于蒙牛，仅在重庆有线一台黄金时间短短五分钟就打了三次广告，大大小小“挑战伊利”的路牌广告又随时向消费者传达“我们一直在努力”的信念。相比之下，蒙牛显得多少有些苍白无力，大部分消费者了解蒙牛只能通过中央电视台的广告，而蒙牛的广告做得又无特色，以致很多消费者看到“蒙牛”都疑惑地问“是新产品吗”？光明牛奶以“百分百好牛，出百分百好奶”的广告深入人心，知名度一直居高不下，其卡通牛的形象亦深受消费者的喜爱。光明的奶源来自上海，质量、口味虽不及来自内蒙古的伊利和蒙牛，但优秀的广告创意和较高的知名度却得到了一大批消费者的信赖。另外，还有一个不得不提的品牌——三元，三元是第一个产早餐奶的名牌，虽然其知名度在南方没有光明、蒙牛的知名度高，却已较早创新赢得了相当一部分品牌消费者。而且三元早餐奶的口味宣传比蒙牛要做得好，宣传能很好地抓住产品的特点来做广告，如金三元早餐酸奶具有预防肠道疾病的功能，而三元苦荞早餐奶具备保健功能等。以上三个品牌是蒙牛牛奶在最强大的竞争对手 。市场上的早餐奶关于“新鲜”、“无污染”、“天然”等诉求已经到处都是，“加工工艺”、“包装”、“奶源优质”等也较为普及。只有“营养丰富”，虽然已经被消费者认可，但还尚未被赋予明确的记忆点来大声提出，这也正是蒙牛早餐奶的市场切入点。此外，口味、口感、奶香等诉求也是还可以大作文章的。

6. 2017年蒙牛乳业流动比率下降的原因

其一，战略布局带来的不确定性。

一方面，不断“买买买”的并购动作反而暴露了主营业务盈利贡献力度不足的问题。具体而言，自2015年起，该公司除液态奶业务历年来保持盈利以外，其另外三个分部都是连续亏损，直到2018年奶粉业务才实现扭亏。而在液态奶这个占比最大的业务板块上，中报显示蒙牛同比增速为14.4%，低于其整体营收增速1个百分比，所以指望贡献度83.1%的液态奶业务的增长支撑其破营收千亿的目标并不现实。

与此同时，并购给蒙牛带来的“战略阵痛”表现也很明显。财报显示，现代牧业和中国圣牧合计亏损高达27亿，可以看出至少在财务账面上，这两项并购给蒙牛带来了连年亏损的泥沼。

另一方面，出售君乐宝也让外界摸不着头脑。一直以来，君乐宝在奶粉和以酸奶为主的低温产品业务上一直在为蒙牛“补短”。据数据显示，蒙牛奶粉业务48.9%的增速中，君乐宝贡献了68.2%，被蒙牛寄予厚望的雅士利也才贡献了33.6%；而在低温奶上，君乐宝则为蒙牛每年贡献三成多的营收。

可出人意料的是，7月1日，蒙牛发公告以总代价40.11亿元“低价”抛售其所持有的君乐宝51%的股份，引发了市场震动。因为坦白来说，虽然这笔交易给不缺钱的蒙牛带来了40多亿元的现金资产，但从长远角度来看，出售君乐宝更像是一个“杀鸡取卵”的买卖。

其二，频频动荡的人事带来的不确定性。

一般情况下，高管的离职跟业绩考核有关，达到了既定目标则步步高升，达不到目标则引咎辞职。而百度高级副总裁向海龙辞职便是一个很好的例子：第一季度，百度出现了上市14年以来的首次亏损，3.27亿元，较去年同期的66.94亿元大幅转亏，而紧接着，与财报几乎发出的还有一份向海龙的“辞职信”。

而结合这些案例来看，蒙牛乳业频频离职的高管则更为这“千亿目标”的实现增添了一丝不确定性。【摘要】
2017年蒙牛乳业流动比率下降的原因【提问】
亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。【回答】
蒙牛乳业(02319.HK)发布公告称，受到新冠疫情影响，预计今年上半年现有可比业务收入（不包括君乐宝及Bellamy）较去年同期实现正增长。尽管收入预期有前述增长，本集团预期2020年上半年度本公司拥有人应占利润同比下降45%至60%。

蒙牛乳业表示，利润下降主要是因为保证员工健康安全、正常复工复产而投入了额外疫情防控费用；为尽快降低渠道库存而投入了额外营销费用，以及公司积极承担社会责任，向社会捐赠款物。

对于疫情影响的具体情况，蒙牛乳业表示，蒙牛2020年2月至3月的销售均受到疫情暴发的影响。4月至5月的整体业务恢复良好，现有可比业务的营业收入（不包括君乐宝及贝拉米）较去年同期恢复双位数增长。“随着消费趋势升级以及消费者对营养健康的关注度持续提高，消费者对乳制品的需求将进一步增长，利好乳制品行业及本集团业务的发展。”

此前的两会媒体沟通会上，蒙牛总裁卢敏放公开表示，业务在3月份已经基本恢复，4月份比去年同期实现双位数的增长，白奶实现了接近百分之三十的增长速度，眼下不仅没有喷粉，在供奶方面还略有紧张。”

除白奶外，蒙牛高端鲜奶品牌“每日鲜语”也在一季度实现了80%的增长，蒙牛获“健字号”认证的保健品酸奶“冠益乳”小蓝帽，也实现大幅增长。

截至发稿时，蒙牛股价不降反升，上涨7.192%，报31.3港元。【回答】
我问的是2017年【提问】
那我再帮你查查【回答】
其一，战略布局带来的不确定性。

一方面，不断“买买买”的并购动作反而暴露了主营业务盈利贡献力度不足的问题。具体而言，自2015年起，该公司除液态奶业务历年来保持盈利以外，其另外三个分部都是连续亏损，直到2018年奶粉业务才实现扭亏。而在液态奶这个占比最大的业务板块上，中报显示蒙牛同比增速为14.4%，低于其整体营收增速1个百分比，所以指望贡献度83.1%的液态奶业务的增长支撑其破营收千亿的目标并不现实。

与此同时，并购给蒙牛带来的“战略阵痛”表现也很明显。财报显示，现代牧业和中国圣牧合计亏损高达27亿，可以看出至少在财务账面上，这两项并购给蒙牛带来了连年亏损的泥沼。

另一方面，出售君乐宝也让外界摸不着头脑。一直以来，君乐宝在奶粉和以酸奶为主的低温产品业务上一直在为蒙牛“补短”。据数据显示，蒙牛奶粉业务48.9%的增速中，君乐宝贡献了68.2%，被蒙牛寄予厚望的雅士利也才贡献了33.6%；而在低温奶上，君乐宝则为蒙牛每年贡献三成多的营收。

可出人意料的是，7月1日，蒙牛发公告以总代价40.11亿元“低价”抛售其所持有的君乐宝51%的股份，引发了市场震动。因为坦白来说，虽然这笔交易给不缺钱的蒙牛带来了40多亿元的现金资产，但从长远角度来看，出售君乐宝更像是一个“杀鸡取卵”的买卖。

其二，频频动荡的人事带来的不确定性。

一般情况下，高管的离职跟业绩考核有关，达到了既定目标则步步高升，达不到目标则引咎辞职。而百度高级副总裁向海龙辞职便是一个很好的例子：第一季度，百度出现了上市14年以来的首次亏损，3.27亿元，较去年同期的66.94亿元大幅转亏，而紧接着，与财报几乎发出的还有一份向海龙的“辞职信”。

而结合这些案例来看，蒙牛乳业频频离职的高管则更为这“千亿目标”的实现增添了一丝不确定性。【回答】
流动比率哦？这个是2017年流动比率下降的原因？【提问】
是的，这个都是差不多的【回答】
资料显示就是的【回答】
帮我看看2016年到2020年蒙牛乳业的财务报表分析嘛【提问】
这个你先发嘛，我看我看不看的懂【回答】
哈哈哈哈【回答】
 2016-2020年蒙牛乳业流动比率指标 （流动资产 ：流动负债）  （亿元）
年份 流动比率（倍） 
2020 1.21 
2019 1.18 
2018 1.18 
2017 1.15 
2016 1.3 
 
  从上表可以看出：2017年流动比率由1.3下降至1.15。
 
 
2.12速动比率
速动比率是指企业的流动资产中可以快速转化为货币资金的资产。
 
2016-2020年蒙牛乳业速动比率指标 （速动资产 ：流动负债）（亿元）
年份 速动比率（倍） 
2020 0.99 
2019 1.02 
2018 1.01 
2017 1 
2016 1.08 
2.121资产负债率
年份 资产负债率 
2020 53.53% 
2019 57.54% 
2018 54.16% 
2017 53.38% 
2016 48.08% 
 
2.122权益乘数
年份 权益乘数 
2020 2.15 
2019 2.36 
2018 2.18 
2017 2.14 
2016 1.93 
 
2.123产权比率
年份 产权比率 
2020 1.3 
2019 1.55 
2018 1.43 
2017 1.37 
2016 1.13 【提问】
这个……超纲了，鄙人不才，真不会，我文科生【回答】
好吧【提问】

7. 蒙牛品牌从市场环境分析

您好，蒙牛的市场环境分析-宏观环境 人口环境在中国人口数量巨大和人口主要集中分布与东部经济发达区的大背景下，蒙牛在东部地区有极大的市场，营销状况良好。经济环境随着中国经济的不断发展，人民收入水平不断提高，可支配收入不断增加，对生活质量的要求也随之提高，所以蒙牛的销量也提高了。自然环境。蒙牛的奶源取自内蒙古牧场，是纯天然的，所以蒙牛是安全奶，放心奶，这对于蒙牛来说是一个极大的优势。科学技术环境随着科学技术的不断进步和蒙牛自身的不断创新，蒙牛生产趋向于专业化，机械化，这对于蒙牛是一个优势。【摘要】
蒙牛品牌从市场环境分析【提问】
您好，蒙牛的市场环境分析-宏观环境 人口环境在中国人口数量巨大和人口主要集中分布与东部经济发达区的大背景下，蒙牛在东部地区有极大的市场，营销状况良好。经济环境随着中国经济的不断发展，人民收入水平不断提高，可支配收入不断增加，对生活质量的要求也随之提高，所以蒙牛的销量也提高了。自然环境。蒙牛的奶源取自内蒙古牧场，是纯天然的，所以蒙牛是安全奶，放心奶，这对于蒙牛来说是一个极大的优势。科学技术环境随着科学技术的不断进步和蒙牛自身的不断创新，蒙牛生产趋向于专业化，机械化，这对于蒙牛是一个优势。【回答】

8. 蒙牛牛奶是如何贴近消费者需求成为世界级的中国品牌？

5月10日，是首个中国品牌日。同一天，蒙牛荣获大中华区艾菲奖颁发2017年最具实效品牌与广告主TOP10，成为中国乳业唯一获奖品牌。在这重量级的荣誉背后，离不开蒙牛对消费者的深入了解和具体行动，在打造世界级的中国品牌进程中，蒙牛一直向着深度、广度和高度努力，来赢得消费者的信赖与支持！谢邀~在全面深化改革和供给侧结构性改革的历史大潮下，在不断加剧的消费升级趋势下，正是对“工匠精神”和技术创新的坚守与探索，让蒙牛拥有了打造“世界级的中国品牌”的雄心和自信。随着全球消费升级的不断加剧、互联网的高速发展和大数据时代的来临，消费者购买行为和消费场景都发生了前所未有的剧变。作为与消费者接触最为频繁的快速消费品行业，销售渠道是连接品牌与消费者的纽带。蒙牛期待与阿里巴巴的合作产生“一加一大于二”的巨大动能。未来，蒙牛将借助阿里巴巴新零售渠道在数据赋能和效率提升方面的强大优势，进一步实现渠道下沉，扩大终端网络布局，并借助大数据体系促成更贴合消费者需求的研发和更加精准的市场投放，继续在中国乳制品行业数字化转型中引领潮流。

消费者决策一致吗？这是在问题社会中人的理性的程度是判断社会受教育水平的高低的标准之一吗？ - 社会 - 知乎下的回答。 如果你说的理性是经济学上的理性，那教育程度和理性程度关联很小。 经济学家主要基于显示偏好公理来衡量理性程度，中心思想在选择要一致。