上海五丰上食食品有限公司的发展历程

1. 上海五丰上食食品有限公司的发展历程

上海五丰上食食品有限公司是上海市第一家大型现代化肉类加工企业，于2005年底投入生产，股东方为香港华润集团属下五丰行有限公司和光明食品（集团）有限公司所属上海益民食品一厂（集团）有限公司。作为市政府规划的“工商领域重大骨干项目”之一，公司引进国际最先进的屠宰加工设备，形成年屠宰生猪300万头的加工能力，能满足三分之一的上海猪肉市场需求。项目的建成投产标志着上海市政府落实《家畜屠宰厂设置规划》、整治屠宰行业分散落后局面、规范肉类制品生产经营工作取得了实质性进展，提高了上海市肉类制品生产、加工、配送的集约化、专业化、标准化水平，对切实保障上海市民肉类食品消费安全有着重要的意义。 上海五丰上食食品有限公司成立于2003年6月，负责承建和经营管理上海市第一家大型现代化肉类加工中心。中心位于嘉定工业区北区，项目总投资额3.6亿元人民币，其中香港五丰行有限公司出资51%，上海锦江（国际）集团出资49%。厂区占地221亩，建筑面积4.5万平方米；年设计屠宰生猪300万头、年加工肉制品1.5万吨，逐步形成“养殖、屠宰、加工、分销”一体化肉类食品供应链。

2. 上海五丰上食食品有限公司的介绍

上海五丰上食食品有限公司是一家由锦江国际集团有限公司和香港五丰行有限公司联合投资组建的合资企业，是一家集生猪养殖、屠宰加工、鲜肉分割、熟食加工、副产品综合利用、分销配送、专卖店零售于一体的大型现代化肉类加工企业。作为市政府规划的“工商领域重大骨干项目”之一，公司引进国际最先进的屠宰加工设备，形成年屠宰生猪300万头的加工能力，能满足三分之一的上海猪肉市场需求。

3. 江西五丰食品有限公司的企业文化

 以人为本，以德治厂要求正视员工在企业发展中的重要作用，在工作中必须注重调动员工的积极性，在管理中必须注重思想品德和工作作风建设，避免任何可能产生不良影响和打击员工积极性的事件发生。对员工的评价以业绩为上。优秀员工+舞台→→企业发展。主要包括：①公司要为员工提供适宜的舞台；②公司对员工要尊重、爱护、仁厚，培养成才；③对待人才要珍惜、重用、信任、成就前途；④对员工的看法，业绩优于职位，知识优于资历，能力优于学历，创新优于继承，勤奋优于聪明，忠诚优于圆滑，服从优于唯我独尊，团队精神优于个人英雄主义。 创一流质量，立世界名牌，争最佳效益创一流质量：产品开箱抽检合格率97.5%以上；在专业人员素质、设备和生产工艺、质量管理三个方面相比而言更具优良性、先进性、有效性；产品不仅完全符合有关标准及法律法规的要求，而且各种理化指标均优于同行业同类产品；根据确认后的市场和顾客需求，不断完善生产工艺和开发新产品，不断提高产品质量和服务水平，增进顾客满意。立世界名牌：同行业同类产品中其产品在国内外均有一定的知名度、市场占有率高，销量大，长期客户多。争最佳效益：建立、健全、完善质量管理体系，强化管理，节能降耗，力求利润最大化。 ——在江西五丰这个团队中，永远相信并且追求“1+1>2”。个人的聪明才智和能力固然重要，然而团队的协作和智慧更重要。——在江西五丰这个团队中，全体员工为了实现共同的目标，已经结成一个目标一致、相互信任，团结奋进的有效的团队。这样一个团队，一定能克服各种困难和曲折，相信在不久的将来，江西五丰定将成为全国规模最大、品种最多、质量最优、效益最好的现代化米粉生产企业。——在江西五丰这个团队中，管理者不仅仅在工作完成时充当判断好坏的“裁判员”，而且在工作的过程中为员工充当“教练员”和“服务员”。——在江西五丰这个团队中，员工不再简单地被当作完成工作的载体，而被视为公司的一种宝贵的人力资源，其自身的素质和工作的技能都在公司不断的再培训中得以开发和提高。——在江西五丰这个团队中，上下级之间不再是单纯的领导和服从的关系，管理者和员工之间通过良好的沟通，对公司的目标有了清晰的认识，大家在相互信任、协同互助的氛围中向共同的目标迈进。——在江西五丰这个团队中，“以顾客为中心”的思想处处体现在员工每日的工作当中。