海天酱油为何惹众怒，市值蒸发超400亿，到底错在哪里？

1. 海天酱油为何惹众怒，市值蒸发超400亿，到底错在哪里？

海天酱油错在他没有诚实的面对人们对他的怀疑，没有承认问题，也没有进一步去改正问题，而是以这个傲慢无所谓的态度去面对舆论。


海天面对猜疑时没有摆正心态我很相信广告，买日用品一般买广告上出现的东西。从开始接触海天产品后，家里的调味品几乎都是这个品牌。有酱油、蚝油等等。相信海天有一个很直接的原因，国产的、大品牌，不会掺假。
然而海克斯科技话题发酵后，网友指出海天配料表添加剂过多，且国外和国内买的不一样。国外卖“0添加”的产品，而国内的产品则各种添加剂，似乎有点崇洋媚外的感觉。
海天面临网友质疑时，没有“卑躬屈膝”地作出检讨和科普，而是趾高气昂地说着冠冕堂皇的理由。海天没有摆正心态和身份，它似乎忘记了，消费者才是它的“上帝”，他们的表现更像是主人。

海天只是执行标准，而不是高于标准产品上，海天没有错，它的产品的确是符合国家的标准，已经几百年的老字号，实力是毋庸置疑的。
海天执行国内的标准也没有错，错就错在它只是执行标准，而不是高于标准。类似于华为、福耀等企业，为了国家的经济不被卡脖子，总是用高端的科技让国民骄傲，所以受到追捧。如果一个企业只为盈利，而没有社会责任心，没有把消费者放在心里，去尊重他们，就会遭受抛弃。

总结我依然相信海天的产品，但是在这一段时间内我不会选择他们，这是倒逼企业作出决策调整的一种手段，改变产品的质量，才是它最好的出路，只有充分认识到这点，海天才会越来越强大，才能更好地回到老百姓的餐桌上。

2. 一张配料表导致企业市值蒸发3000亿，海天酱油到底冤不冤？

海天酱油接连遇到了糟心事，因为其国内外的酱油配料表上所含成分有差异，从而导致网友对其产品安全质量产生了质疑，一夜之间市值净蒸发掉3000亿，海天酱油这一波实在是亏大了，但海天酱油产品中添加添加剂的做法也实在让人气愤，这波股市下跌，市值蒸发，只是给了他们一个教训，对海天酱油来说，或许只有加快自身能力建设，践行细致的管理，才能够在市场中赢得一片天。


网络知名博主辛吉飞的一句话，让海天酱油损失了3000亿，事情的起因是知名博主心疾飞在抖音上发布了海天酱油的配料表，从而引发了网友对于食品添加剂的安全性讨论。海天酱油首当其冲，被作为典型案例被揪出来，尤其是有网友在社交媒体上晒出了自己购买的海天酱油，对比国内外的产品配料表，成分差异出现了较大差别，日本销售的海天酱油除了水，大豆以及小麦食用盐，砂糖等配料之外，再无其他的添加剂，但国内的海天酱油在里面添加了苯甲酸钠，三氯蔗糖等多个添加剂，此举引来了网友的疯狂声讨，使得事件一度发酵。

之所以网友会如此的气愤是因为海天酱油在风波持续发酵之后，并没有第一时间做出回应，反而是对外回应的客服和公关中每个人都自以为是，脑回路非常大，甚至不知天高地厚，硬要顶风向上，海天味业对外发布声明表示，添加剂误导消费者，中国食品比外国食品大，甚至认为这是在有心之人用别有用心挑起事端，还扣上了双标的帽子，表示这会影响到中国造的世界声誉。对于海天酱油的如此做法，网友自然是不买账。不管如何做，企业应该是一碗水端平，怎可对外出口的产品是符合安全规定的，而对内就添加不知名的添加剂，赚着昧良心的钱，甚至还振振有词地在网络上声讨举报之人，属实是犯了众怒。

对于海天酱油市值蒸发3000亿的这波操作，不少网友的评论也非常给力，表示海天酱油也是自作自受，但凡能够态度诚恳向消费者道歉，并且后面改进自己的产品，这件事情也就算了了，但非要双标的搞这样的操作，是绝对不会有人惯着他们，这次的股票下跌也是消费者在反馈给海天酱油态度，对于海天酱油来说，还是要谨慎践行细致的管理，为消费者创造价值，满足人们的需求，不要再搞小动作，避免自己的市值再次受到影响。

3. 酱油崩了，海天味业市值一天蒸发400亿，大家是不是把添加剂妖魔化了？

我个人认为大家的确是把添加剂妖魔化了，因为即使是欧美，也是同意生产厂商在产品里面使用添加剂的，只不过是对使用添加剂的分量有要求而已。

怎么说呢，添加剂并不是坏东西，添加剂被造出来，本身就是为了降低生产成本的。你要知道，纯天然的东西的确是好，但是纯天然的东西生产成本是很贵的，如果都用无添加剂的方式来生产产品，我可以跟你说，全球大部分人吃不起！而且即使你买得起，你也不会喜欢吃的，因为无添加剂的东西，口感很差，不信你去买那些无添加剂的饼干试试，给狗吃，狗都不要！干过食品加工行业的人都知道，食品添加剂，除了防腐剂对人体的影响比较大之外，其它的基本上没有影响的，只要使用不超标。或者说消费者每天的摄入不超标，所以不要再要妖魔化添加剂了，因为那样会显得你很无知，同时也会让我知道你是社会底层的，因为真正的精英是懂这些常识的，只有那些社会底层的蠢蛋不懂！

有一说一，现在网络上很多底层人民都妖魔化了添加剂，我可以很明确的告诉你，添加剂很安全（合理使用）！添加剂的出现，可以大幅度降低食品生产成本，好让你们也吃的上，不然你们只有吃土的份。别跟我扯什么日本的东西都没有添加剂，因为日本对于食品安全的管理不严格。在日本生产食品，即使是采用了添加剂，只要添加剂不超标，你都可以不标出来，不要还愚蠢的认为不标出来就是没有使用，只是人家没有强制要求而已。另外，很多人说自己买到的纯牛奶配料表除了生牛乳，还有其它东西。那是因为你买的不是纯牛奶，纯牛奶的生产执行标准就是只有生牛乳，是你蠢，就不要出现秀，我看着就想笑！

总的来说，我感觉是许多人把添加剂妖魔化了，这可能是因为我国的人均学历水平还是太低了，这些无知的人在网络上大放厥词。

4. 海天酱油产品为什么可以产销20多年来稳居全国第一？

海天味业是中国调味品行业的领头企业。去年，它的收入创纪录达到170亿元，是著名辣椒酱品牌老干妈的五倍。海天旗下的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等几大系列，有100多个品种。其中，酱油产品收入占60%，产销20多年来稳居全国第一。
海天味业以“传承美味事业，酿造美满生活”为己任，一直致力于用现代科技对传统酿造工艺的传承和创新。海天味业有超过60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用来酿晒高品质的酱油。海天味业还拥有多条全自动包装生产线，和行业领先的国家认可实验室，对质量标准这块严格把关。

海天的前身实际上可以追溯到佛山古酱园，到现在已经有300年的历史。20世纪50年代中期，当地的家酱园决定合并。其中，最著名的海天酱园是当时规模最大、影响最大的酱园。后来大家统一决定将它命名为海天酱油厂。但作为一种传统的加工方式，全国各地有数千家酱油厂，海天虽然小有规模，但其销售范围也仅限于珠江流域。
直到20世纪80年代初，一位26岁的年轻人的加入，为即将到来的重大变革埋下种子。这个人就是庞康，庞康从副厂长一步步升为总经理。他清楚地认识到，规模是传统产业发展的关键。当他们刚有一点家底的时候，就开始豪掷数千万美元从国外进口生产线。进入新世纪后，又多次引进先进的生产设备，还先后建立了多个生产基地。随着人民生活水平的全面提高，人们对食物的追求已经从“吃饱”变为“吃好”，调味品在饮食中起着重要作用。作为行业领头羊，海天味业收入稳步增长，甚至超过100亿元。

众所周知，海天味业是以酿造酱油为主的中华老字号企业，面对激烈的调味品市场的竞争，现在的海天已经在为在调味品市场中立足而开始研发更多的产品，以此来满足市场的需求。现在，他们在佛山的生产基地正全面进入智能化生产时代。从原材料到最终密封和包装的494道工序，都是由机器人完成的。与传统的生产酱油的熟练工人不同，取代他们的是操作或修理机器人的技术人员。值得一提的是，公司还拥有700多人的研究团队，获得了200多项有效专利。
生产保证了产品的供应，渠道是实现销售的关键。根据数据现显示，海天采用经销商、分销商和终端网点的多级渠道结构。它在全国拥有超过33万个销售网点，覆盖超市、农贸市场甚至海外。
面对这个消费者需求多元化啊的时代，海天酱油通过细分产品，来提高产品的知名度，从而来占据更多的市场份额。在海天酱油中，有很多都是有针对性的，比如说海天铁强化酱油就是针对青少年儿童研发的，还有小小盐限盐酱油就是为了预防三高。这些海天酱油的问世，大大的提高了海天酱油在市场中的占有率。为了让消费者们知道海天酱油的特色，他们还巧妙地利用这些产品的热卖点，还加大宣传的力度。

近年来，该公司的许多产品已开始在电商平台上线上销售，并赞助了许多综艺节目。2019年第一季度，公司就取得一个开门红，实现收入54.9亿元，同比增长16.95%，公司市值达到2700亿元。从酱油到蚝油，再到调味酱，每一次都是尽力将产品做到行业第一，然后再扩展其他产品，涉及醋、料酒、鸡精、腐乳等。雄心勃勃的他们，决心成为世界上最大的调味品企业。
现在中国已经进入了一个快速发展的时期，任何企业不想被现代化淘汰，就都要紧跟步伐。海天味业的发展，一直都非常有前瞻性，无论从产品的创新还是设备的更新都要符合时代的要求。现在海天还在不断加大力度以打开年轻消费者们的市场，争取让现在社会的消费主力军都成为海天酱油的忠实消费者。

5. 海天酱油被曝存在问题是否会对其销量有所影响？

海天酱油被曝存在问题肯定会对其销量有所影响，我们平时在买一些食物的时候，肯定是看中这个食物自己本身的营养，或者是安全还有健康或者说是这个食物的品牌才去购买的，那么，现在我们平常买的海天酱油被曝光存在问题，那么我们平常的人的话可能会有疑问，我们之前吃的是不是也有问题，对他的销量肯定是会有一些影响的，因为现在市面上的酱油产品也是比较多，不仅仅是海天，还有其他的品牌，让我们肯定会选择比较好的品牌去吃。
虽然调味品是我们日常生活中必不可少的，但是我们生活中的调味品也是有很多的种类的，我们在选择的时候肯定是会货比多家，面对不同种类的调味品的话，如果说其中一个出现了问题，那么所影响的，就是整个品牌和整个生产工厂的问题。
无论我们现在所吃的调味品是什么样子的，我们选择的肯定是对我们身体没有危害的，健康的调味品，那么所有的调味品加起来的话，我们肯定是选择一个比较好的，现在市场上的调味品种类繁多，我们在选择的时候肯定是选择平常广告比较好，或者是平常我们吃的更多的，如果说一旦被爆出来什么问题的话，那么我们的销量肯定是会下降。
其实无论我们现在是吃什么样的东西，那么注重的话，肯定是健康和安全的，如果说一个产品出现了问题，所影响的不仅仅是这一个产品，肯定是连带自己的很多的种类都会有所影响，我们的平常的人并不知道有什么特别大的影响，因为我们并不是数据的收集者，在整个公司或者是他们品牌方来看，如果出现这样一则问题的话，那么整个产品的行情肯定是会有所下降的，而且就是间接地影响到了自己产品的销量。 

6. 海天酱油产品为什么可以产销20多年来稳居全国第一？

海天味业是中国调味品行业的领头企业。去年，它的收入创纪录达到170亿元，是著名辣椒酱品牌老干妈的五倍。海天旗下的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等几大系列，有100多个品种。其中，酱油产品收入占60%，产销20多年来稳居全国第一。

海天味业以“传承美味事业，酿造美满生活”为己任，一直致力于用现代科技对传统酿造工艺的传承和创新。海天味业有超过60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用来酿晒高品质的酱油。海天味业还拥有多条全自动包装生产线，和行业领先的国家认可实验室，对质量标准这块严格把关。海天的前身实际上可以追溯到佛山古酱园，到现在已经有300年的历史。众所周知，海天味业是以酿造酱油为主的中华老字号企业，面对激烈的调味品市场的竞争，现在的海天已经在为在调味品市场中立足而开始研发更多的产品，以此来满足市场的需求。现在，他们在佛山的生产基地正全面进入智能化生产时代。

生产保证了产品的供应，渠道是实现销售的关键。根据数据现显示，海天采用经销商、分销商和终端网点的多级渠道结构。它在全国拥有超过33万个销售网点，覆盖超市、农贸市场甚至海外。面对这个消费者需求多元化啊的时代，海天酱油通过细分产品，来提高产品的知名度，从而来占据更多的市场份额。

在海天酱油中，有很多都是有针对性的，比如说海天铁强化酱油就是针对青少年儿童研发的，还有小小盐限盐酱油就是为了预防三高。这些海天酱油的问世，大大的提高了海天酱油在市场中的占有率。为了让消费者们知道海天酱油的特色，他们还巧妙地利用这些产品的热卖点，还加大宣传的力度。近年来，该公司的许多产品已开始在电商平台上线上销售，并赞助了许多综艺节目。现在中国已经进入了一个快速发展的时期，任何企业不想被现代化淘汰，就都要紧跟步伐。海天味业的发展，一直都非常有前瞻性，无论从产品的创新还是设备的更新都要符合时代的要求。现在海天还在不断加大力度以打开年轻消费者们的市场，争取让现在社会的消费主力军都成为海天酱油的忠实消费者。

7. 海天酱油上交所市值榜前十，海天酱油市值这么高的原因是什么？

目前调味品行业整体估值相对较高，与其历史估值水平和业绩增速存在较大偏差。估值过高的主要原因是调味品股的高增长率以及全球低利率市场环境的影响。海天香精产业未来发展仍面临诸多不确定性挑战。

消费类股已经疯了。25岁的股东王翔没能跟上消费股分红的步伐。这种抱怨并非空穴来风。目前，在二级市场上，大型消费品企业往往伴随着极高的估值水平。60倍PE、海天味、金龙鱼、130倍农夫山泉、220倍泡泡集市的茅台、五粮液相继登场，让资本对消费品的热情一浪高过一浪。其中，海天作为调味品领域的绝对领头羊，2019年和2020年市值超过万科和中石化，跻身A股上市公司市值前15名，其中海天位列上交所前10名。这种资本热潮与实际业务形成了鲜明对比。

在过去的48个月里，海天的业务同比增长了70%，但市值却增长了827%，相差10多倍。快速消费品从业者陈刚告诉易欧，资本的热情与他关系不大，他觉得自己的职业发展和收入不能与万科等企业的同级水平相比。作为一家传统食品企业，近十年来业务增长率从未超过20%，为什么海天能获得如此高的资本定价？生意兴隆？虽然海天公司的业务增长率不高，估值和定价也存在争议，但对于海天公司具有稳定增长潜力的说法，各方达成了高度共识。在市场前景空间相同的情况下，资本市场将给予确定性较强的企业更积极的估值，使其市值尽可能接近未来现金流水平。以茅台为例，其2019年以来的增速也在10%-20%之间，但市场热情极高。海天产业的确定性来自于酱油行业的特殊属性对龙头企业的长远利益。

酱油作为一种经过无数经济周期的刚性消费品，被誉为中国食品之魂。它不仅有稳定的产业，而且对味蕾有很强的忠诚度。尤其是在餐饮渠道，作为一种低成本的调味品，餐馆往往不会冒险挑战顾客的味蕾，去更换酱油等重要调味品。在黑天鹅频发的当下，酱油行业拥有非常宝贵的资产属性，自然会成为一些资金的避风港。中长期来看，随着餐饮业的快速复苏和居民消费的升级，酱油行业正迎来量价齐升的红利期，整个调味品行业的估值正在创出新高。海天实业无疑是酱油领域的绝对领头羊。海天拥有百年品牌，其规模和渠道下沉都早于同行。此外，李金基、中聚高新等主要竞争对手选择了直销和地产的多元化发展道路，使得海天食品行业在渠道下沉中更加顺畅。

8. 海天“一瓶酱油”做到近千亿，背后是怎样的生意？

   　其实，做销售需要的是一个顶级思维模式、一个百试百灵做事方式、一个冠军级销售习惯，掌握好这三方面东东，一个活脱脱的销售高手出炉了。
       海天酱油的成功，其实是销售和物流体系搭建的好。
　　帮助客户赚钱该专题是更高级维护客情关系的招数，分为两个部分，一个讲诚信，一个是讲销售技巧。凡是许诺客户的，不管用什么方法，一定要给客户兑现。如果你不能兑现，就不要给客户许诺，这叫商业诚信！
　　对于攻下来的客户，请多聊一个话题：“您是怎么经营门店的，能教我开店的成功秘诀吗？”点滴成功经验记录下来，然后作为经营策略的传播者，你跟第一个、第五个、第N个门店聊完，再互相传播优秀门店是怎么经营的，这样能帮助客户赚钱！大家会喜欢咱们！ 我们要成长为帮助客户事业成长的传播者！
　　如何做好这项工作？
　　1、跟店主学；
　　2、多看书，到书里跟高手学。先在网上搜《如何把一个店经营的更好》。经营店铺有很多招数，比如合理化运用灯光效应，灯光越明亮，收入越好！这是心理暗示作用，百试百灵。
　　还有货品摆放学问，商品摆在哪里非常有讲究。好好研究，跟大牌商超学习。货与货之间肯定有关联。比如说炒货旁边放置果汁饮品，销售效果将如何？买一批店铺销售的书籍，从上面学50招门店销售招数。
　　不跟高人学习，光靠自己摸索，要吃很多亏哦，或许教很多学费，才能学得一身本身，咱们就别干这类傻事了啊，呵呵：）不主张从头摸索，可以大规模调研市调学习，找到基本规律，然后开始发挥创造力，再想几个NB招数，嗯，大功告成。

　　建议不要想什么奇招，先把基础销售做好才是站稳脚跟的关键。 门店销售额如何快速翻一倍？这话题很有吸引力哦。为客户做一份销售调查表，请店主填写销售日志，消费者每单买了些什么东西都要做详细登记。他们每一单（客单）平均多少钱？每张消费清单都包括了什么东东？哪些东西经常被搭配在一起被购买？分析大量数据，我们或许会发现很多规律性东西，由此做货品或价格调整。这个是不是很重要呢？咱们要不断淘汰销量差的商品，果断停货，因为占据现金流又不产生任何效益！表面热闹而已。
　　对于出货的多的产品，我们就应该采用相应对策，比如调整摆放位置，增加排面，需要不断观察消费群购物习惯。 充分利用单点爆破法，每个店铺也应该有性价比很好的单品，作为吸引客户的拳头产品。这个必须打造出来，咱们能为客户琢磨出这个套路吗？根据2/8原则，80%门店销量由20%商品提供，那么我们该适当收缩产品阵线，为了尽量扩大20%商品竞争力，对这类商品一次进货量要大一些，进价会比竞争对手便宜，不断提升我们核心竞争力。
　　假设我们有1万元进货，如何做好产品搭配？建议勿平均使力，什么产品都进一点，如此商品布局是样样有，样样松，没啥销售效果。利用单点爆破法，将8000元集中在几十款热销产品上（进货量是其他商品5倍以上），价格将有明显优势，由此，消费者会记住咱们店铺：“这家好像价格都比较便宜。” 有些成功店铺销售某单品，甚至微亏本做生意，这也算打造爆款，消费群图便宜，他们在购买爆款时，是不是顺手买点其他宝贝？呵呵，这套路其实跟淘宝经营是一个路数。