我们是做火锅店的，隔壁是烧烤店，如果两家一起做活动，什么样的方式会互利，主要为宵夜

1. 我们是做火锅店的，隔壁是烧烤店，如果两家一起做活动，什么样的方式会互利，主要为宵夜

常合适，如果能去放生自然更好。

· 此外要多多念经。

· 最好不要点蜡烛吹蜡烛；

· 过生日一定不要杀生？

问136，要按照阳历的日期来算：请问过生日时要注意什么；而且生日宴请如果吃活杀的东西；

· 过生日最好是吃素，因为生日杀生的人，则所有罪业都算在过生日的人身上。

答136：

· 在世的人过生日，罪孽比平常杀生多一倍，不要过阴历的生日，点蜡烛等于通知地府又勾掉一岁，吉祥
136、 关于过生日的问题

2. 烧烤涮锅活动怎么做

毛肚火锅底料制作过程毛肚火锅的特点是：麻辣，制作过程主要是炒制和涮，火锅底料色泽红亮，香气浓郁，麻辣鲜香，味道厚重。火锅底料配方：
主要调味原料，干辣椒节50克 干花椒25克
辅助的调味原料，郫县豆瓣150克 泡辣椒90克 老姜30克 葱节15克 蒜瓣5克 八角5克 桂皮5克 草果3克 山奈3克 白豆蔻3克 小茴3克 香叶3克 灵草2克 排草2克 冰糖15克 米酒汁40克 豆豉10克 熟菜油100克 牛化油300克火锅锅底配方：
主要调味原料，底料全部
辅助调味原料,精盐3克 胡椒粉5克 冰糖5克 鸡精15克 味精10克 牛骨鲜汤1500克 火锅油1500克特别推荐适合锅底的涮烫菜品
毛肚 黄喉 兔腰 鹅胗 鲜鹅肠 麻辣嫩牛肉 鳝鱼片 猪脑花 午餐肉 方竹笋 金针蘑 香菇 红薯宽粉 海带 鸭血 土豆 小白菜 青笋尖特别推荐的味碟
香油蒜泥味碟，干油碟制作流程：原料选择-原料组配-烹前工作-油-加热-下调料-炒制-底料-兑锅-锅底-制味碟、涮烫菜品加工-入桌-点火-开涮毛肚火锅底料制作程序：
1、烹前工作 老姜拍破。泡辣椒去蒂、去籽，剁成粗块。上好的郫县豆瓣稍微剁一剁。所有需要的香料加工成粉。冰糖用小锤子敲成小碎块，黄豆大小最好，牛化油切成小块。
2、底料炒制 锅放在中火上面，将牛化油放入烧到化开了，放入熟菜油，烧热，投入干花椒、干辣椒稍微炒一下，放入老姜片、葱段、蒜瓣、郫县豆瓣、冰糖、冰糖、豆豉，等锅里烧的油沸腾了，加入泡椒、香料粉、米酒汁，小火炒至豆瓣香味散发时起锅，毛肚火锅底料就制作成了。锅底制作程序
兑锅：取火锅盆一个，放入精盐、胡椒粉、鸡精、味精、冰糖、火锅底料，加入火锅油，掺入鲜汤，锅底就做好了。技术要领
1、炒底料时，下泡椒、香料粉后，要用小火。
2、兑锅时控制好底料，精盐的用量，不要过量，要不味道不好。

3. 火锅赚还是烧烤赚？我可以结合在一起开个店吗？又有火锅又有烧烤．请问该注意些什么？

烧烤利润大些，两者可以结合开的，但烧烤操作最好别太靠近餐厅。需注意的无非是店铺选址、环境舒适度、卫生状况，出品质量、原料质量把关、特色宣传、菜的份量、价位是否合适、服务是否周到、上菜速度快慢；还有就是对内控制好损耗，从采购到出品每一个环节都要控制，这就能决定你多赚少赚了。

4. 怎么在家边吃火锅边做烤肉？

5. 烧烤店怎么做活动？

1、吃多少元送多少元
烧烤店包括其他餐饮店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之类的活动。
2、酒水免费
开烧烤店，有很大一部分来自酒水，夏天冰镇啤酒配烧烤是绝配，大热天的不吃这个吃什么?难道吃火锅?所以说无论生活水平多高，夏天的啤酒烧烤仍然是普通老百姓餐饮消费的主流。
所以很多饭店都搞啤酒免费的活动，但是一般都有限制，比如大厅消费桌桌送啤酒、大厅消费小烧(自酿的白酒)免费等等。但这里我们提醒没开烧烤店的朋友，啤酒可以搞特价，一元一瓶或者2元一瓶，但绝对不能搞免费，小本经营搞酒水免费的活动，一个月赔个底朝天没问题。
3、全场打折
对于新开业的烧烤店，全场打几折，这样的活动可以做。在一般人脑海中，新开张的饭店都会打折，所以烧烤店刚开业打折迎合了客人的消费心理。
而且很多人知道，餐饮店刚开业的时候味道做的最好，也都愿意来尝。菜谱价格不变，满100打9折，满200打8.5折，满300打8折，或者全场8折，这样的活动都可以，而且可以搞个倒计时，特价打折活动倒计时仅剩2天，记得要写仅剩2天，不要写还有2天。虽然差1个2个字，但意思就差很远。烧烤店怎么做促销?烧烤店有什么促销活动。
4、每日特价烧烤
烧烤店如果营业稍微稳定后，可以搞每日特价烧烤的活动，比如周一，鸡翅特价2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，鸡头5毛钱一个等等。每日的特价烧烤可以当日再定。让客人每天都有个期待。

6. 火锅店怎么搞活动？

1送优惠券 吃多少送多少代金券  2送啤酒 3送肥牛或肥羊  4天气慢慢热了 吃些辣的上火 所以可以送凉粉（甜凉的那种） 这些都是短期办法
你要看看你生意不好的主要原因 是看菜品质量，价钱，服务态度，创新等
1你还可以创新一些新品 像什么秘制酱腌的肉上 起个好听的名字 推荐一下 2你的店面要是在繁华的步行街 因为这里的人多很忙 上班的 逛街的 你要给他们节约时间 你可以推出2人到几人的套餐 价钱实惠一些 相当于他们的便餐  3要是你的店面不显眼 你得多下点功夫 实惠和菜品是你最好的的宣传了 会有回头客的！
暂时先到这些 不知道有没有帮助呢

7. 火锅店怎么做活动？

打折活动；赠饮活动；自助活动；套餐活动；抽奖活动；优惠券活动；错时消费活动；团购活动。
1，定住一定是大众！这个“大众”包含也许多的信息。首先，指你的火锅店的选址，一定是人流量较集中的地方，附近有大型的公共交通线路，购物区最佳；第二，店内的装修不要太豪华，这样会吓到“大众”型的客人，他们会判断这家店一定消费很高；第三定价不可太高，这里强调不是菜单的问题，而是人均消费的定价问题，这个问题有点复杂，在此不表（近期会拍一段视频，那里会详细一点）；第四，指定消费市场的锁定，他们的习惯是什么，我店内如何设定的问题。
2，管理是关键，但大多业主都不懂（要上管理课啊）！

8. 我们周末要组织一次野外火锅，需要做什么准备怎么弄啊！记住是野外火锅，不是烧烤！

哈哈  厉害  野外火锅   带个铁锨或者类似物挖个小灶 带个大锅就好  还有野外生活要准备汽油 还有柴木至少要有保障    野外生火注意安全和火灾隐患   注意风向