猪肉煲萝卜汤的做法

1. 猪肉煲萝卜汤的做法

猪肉萝卜汤的做法
炖猪肉汤的做法
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客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单做法:客家清炖猪肉汤
肩胛肉（梅花肉）：350克红枣：7粒姜：3片
水：5碗
(3－4人份)猪肉洗净切厚片红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙
磷、铁等成分。
猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
 
猪肉萝卜汤的做法
炖猪肉汤的做法
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2. 白萝卜煮猪肉汤的做法

白萝卜煮猪肉汤的做法
和大家分享一下！

食材


土猪肉 1000g
白萝卜 500g
生姜 适量
菜籽油 少量
白酒 适量
醋 适量
食盐 适量
方法/步骤

先将整块猪肉放进锅里，加入适量水烧开煮一下，目的去除里面淤血等杂物。此时可以把顺便生姜切好
将煮过的猪肉用清水洗尽，切块。
在锅里面放入少量的油，烧热，爆一点点姜，然后将猪肉块全部倒入锅中煸一会，差不多就好，因为是炖汤，不要煸的太老

根据家庭喜好，加入适量的水（建议水加多点，因为是炖汤嘛）大火烧开，同时放入适量的酒、醋和鲜生姜，用中小火炖大约30-45分钟！在这过程中可以把白萝卜削皮，切块并洗干净
等30-45分钟过去后，将白萝卜推入锅中，大火烧开，等萝卜熟了可以关火。
最后根据个人喜好放入适量食盐。
这时候，一锅美味的白萝卜炖猪肉汤就做成了，

3. 猪肉炖萝卜的家常做法

猪肉炖萝卜的家常做法如下：
1、把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块。

2、把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。

3、冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。

4、加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。

5、加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。

6、调入适量老抽和盐翻炒均匀。

7、把炒好食材移入压力锅。

8、加入小半碗清水压10分钟。

9、出锅即可。

4. 猪肉炖萝卜怎么做？

5. 怎么做猪肉炖萝卜？

6. 猪肉炖萝卜的家常做法

猪肉炖萝卜可是十分家常的菜品了，不用太高深的厨艺，就能轻松驾驭它！

7. 猪肉萝卜汤怎么做好吃

猪肉萝卜汤是十分家常的菜品，利用蔬菜的清香解除猪肉的油腻感，喝起来十分的鲜美！

8. 猪肉萝卜汤的做法：

1.瘦肉、肥肉、萝卜分别切丝；葱、蒜瓣、香菜分别切末；鸡蛋打碗里。?2.将瘦肉丝放一碗里，加少许淀粉及清水拌匀，待用。3.肥肉丝置炒锅中开小火炒香、出油。4.下葱末及萝卜丝翻炒。5.炒约1分钟后倒入清水，加少许盐、鸡精。6.开锅后，将瘦肉丝下锅划散，将蒜末投入锅中。7.再次开锅后，淋入搅散的蛋液即可。8.装碗洒点香菜碎