KFC中的薯条是什么做的？

1. KFC中的薯条是什么做的？

首先你要到超市买一袋番茄沙司，在买上一袋处理好的薯条（超市里有卖的）回到家里面做好油
油温要热点大约看见油冒轻烟为宜
下入买好的薯条炸至变成金黄色为宜（需要2到3分钟）捞出来在撒上少许的精盐一点点就够了
呵呵
最后就可以享受属于自己的＂kfc＂了
麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶（鲜奶或者纯奶，酸奶没用的）里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。
第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。
生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。