癌症病人吃什么作者：中国吃网

1. 癌症病人吃什么作者：中国吃网

癌症，几乎是死亡的代名词，很多得了癌症的病人都自暴自弃，凡是病都要“三分治七分养”，其实除了一定的治疗再配合适当的饮食，癌症病人是可以康复的，那么癌症病人吃什么呢？ 红薯 又叫地瓜、甘薯、白薯，有人将它称为“第一抗癌食品”，被认为是祛病延年，减肥保健的绝佳食品。我国城镇居民多数已不再食用地瓜，偶有人买烤白薯尝新鲜。红薯有强大防癌功能。在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。不少寿星的长寿秘诀是：喜食地瓜。 玉米 玉米中胡萝卜素含量很高，还含有大量植物纤维及大量赖氨酸，它能显着抑制肿瘤细胞的生成；玉米中硒含量极为丰富，硒为强抗氧化剂，比维生素E高500倍，能吞噬人体内自由基及其它过氧化物，保持细胞膜及染色体基因免遭损害。此外，玉米中的镁对抗癌能力也有贡献。 薏苡仁 薏苡仁含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等多种药用成分。薏苡仁脂不仅具有滋补作用，而且对多种肿瘤细胞有抑制作用，并能增强升提白细胞和血小板。薏苡仁的有效成份已经提取抗癌中药制剂康莱特，对肺癌等有良好的治疗作用。经常食用薏苡仁粥，不仅对肿瘤有较好的辅助治疗作用，而且对化疗和放疗的癌症患者所出现的体质虚弱、白细胞减少、食欲不振、腹胀、腹水、面浮肢肿等症状，亦有较好效果。薏苡仁实实在在是一种理想的抗癌保健食品，癌症患者常吃有利于身体康复。 海带 海带含有丰富的纤维素，可促进肠道中致癌物的排泄。海带又含有大量的钙也有抗癌作用。流行病学调查发现，吃富钙食物者肠癌发病率低。 魔芋 又名苟弱、蛇六谷，为南星科植物魔芋的球茎。含丰富的葡萄甘露聚糖、蛋白质、果糖以及淀粉、纤维素，具有化瘀散积，行瘀消肿的功效。魔芋中的葡萄甘露聚糖，可吸收水分膨胀，刺激胃肠蠕动，润肠通便，促进粪便及肠道内有害物质的排泄，具有通便防癌的功效，不但可治疗便秘，对结肠癌有预防作用。

2. 癌症饮食全书的作者简介

张金坚，现任：台湾大学医学院外科教授，台大医院外科主治医师，财团法人乳癌防治基金会董事长。　主要经历：台湾外科医学会理事长，台湾消化系外科医学会理事长，台大医院外科部主任。　主要学历：台湾大学医学院临床医学研究所博士。　专长：一般外科（乳房外科、大肠直肠外科），肿瘤免疫学。　相关著作：《乳房医学》、《乳房的美丽与哀愁》、《一生的营养规则》、《乳房诊治照护全书》等。

3. 癌症病人怎么吃的内容简介

这是一本专为癌症病人而写的饮食指导书。书中汇集了李忠教授在各个电视节目中的讲座精华，透彻地讲解了中医食疗与疾病康复的密切关系。肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等各种类型的患者，都能从中找到适合自己的饮食调理方法；放疗期、化疗期、手术期、恢复期等各个阶段的病人，也能从中发现自己喜欢的美味药膳。

4. 癌症病人怎么吃的编辑推荐

李忠，国内首席中医抗癌专家。北京中医药大学肿瘤学博士生导师，北京东直门医院血液肿瘤科主任医师，中华中医药学会肿瘤分会秘书长。曾担任北京电视台《养生堂》《生活大调查》《健康大智慧》等栏目的主讲嘉宾，获得观众认可。本书是国内第一本癌症全阶段饮食指导书，全面回答了癌症病人所关心的各类饮食问题。彩色印刷，图文结合。

5. 癌症病人吃什么的介绍

《癌症病人吃什么》于2005年由中国妇女出版社出版，是一本以中西医结合为特点指导癌症患者通过食疗法达到增强抗癌力的科普书。医学界一再以医学研究提醒人们，正确的饮食习惯，以及多摄取具癌功效的食品是防癌的重要法门。癌症病人在向西医求诊的同时，也选择中医辅助疗法，结合中西医长处，双管齐下，势必将增强痊愈机会。

6. 癌症病人怎么吃的目录

序言 吃对了，轻松抗癌第一章 吃对抗癌到底有多重要1　癌症十有八九是吃出来的2　这样的饮食习惯呼唤着癌3　美食保胃战，防癌第一要素4　食物是最好的防癌抗癌药第二章 放、化疗期间的饮食调理1　放、化疗杀伤癌细胞的同时，也让人变得虚弱2　化疗期间的饮食大原则化疗前，补益气血，增强体质化疗中，按不同症状来选择饮食化疗后，新鲜食物助元气3　放疗期间的饮食大原则放疗部位在头颈部时的饮食选择放疗部位在胸部时的饮食选择

7. 癌人的内容简介

在“新人类”系列作品中，王晋康用一贯的苍劲笔触和悬念迭起的情节为读者展示了人与非人的较量。在《癌人》中，作者构筑了一个身世离奇的异种人类和一个险恶复杂的社会群体。从不自知到渐晓身世，从懵懂到成熟，黑人少女的成长史及心理境况的变化亦是周遭社会的折射。

8. 癌症饮食全书的内容简介

一本专为癌症病友量身定做的饮食照护全书！癌症病友怎么吃才正确 ？特别介绍热门的“7色饮食疗法”，让病友轻松依据7色原则，变化菜单获取更多植物性营养素，不再为该吃什么、不该吃什么而无所适从。特别提供近60道“早、午、晚餐的食谱示范”，配合季节性调整，病友可依据需求选用适当食谱，也可自行变化交换同属性食谱如主食替换、副食替换，补充体力及免疫力。化疗时如何增加热量及食欲？提供近20道“点心、保健荼食谱”。点心食谱每份所含热量不同，为100～300千卡，可作为三餐以外的热量补充；保健茶以补充每日水分量及改善化疗不适症状为辅，可增进水分摄取及增进食欲，加强抵抗力，并补充抗癌体力。化疗产生副作用时怎么调整饮食？提供“15种辅助化疗饮食的调味酱料”、“6种辅助化疗饮食酱汁”，当病友出现食欲不振、恶心、味觉改变等化疗常见副作用时，可加以变化食谱，增进食欲，提高免疫力。化疗时辅助饮食怎么吃才正确？介绍“32种辅助中约材”，让病友依据自身的体质属性，选择适合自己的中药材，提升免疫力。特别收录“养生素食疗法”的介绍，让读者认识养生素食不仅只是生食，亦可以煮食烹调食物，包含奶、蛋、肉类、五谷、蔬果。