关于百事可乐公司与可口可乐公司的竞争优势对比

1. 关于百事可乐公司与可口可乐公司的竞争优势对比

(最后面我注释了些 都是以前看书看到的)
可口可乐诞生于1886年，而百事可乐比可口可乐晚12年。一直以来百事可乐一直扮演着挑战者的角色，无论从市场渗透率还是品牌价值，可口可乐仍远远超过百事可乐。所以，人们仍然认为可口可乐是领导者，百事可乐是挑战者，而从中国的情况来看这更是一种不争的事实。 
根据新生代市场监测机构实施的、"中国市场与媒体研究（CMMS）"的连续监测，可口可乐凭借其"拉网式"的市场攻略，全国布网，层层推进，市场渗透率（饮用某品牌可乐的消费者人数与可乐消费者总数之比）一直"遥遥领先"于百事可乐。1999年、2000年其全国20个城市的渗透率分别是83.9%和85%，而百事可乐则分别只有65.5%和67.9%.但仔细分析我们会发现，百事可乐市场渗透率的增长略高于可口可乐，前者是3.7%，而后者只有1.3%，而且这种趋势还在润物细无声般的进行着，到2004年前者达到了89％，后者竞达到了81％，真是让人有后浪推前浪的沧桑感触了。特别是最近媒体更是连篇累牍的报道百事的股本市值百年头一次超过可口，这更让人联想到新生代百事的锋芒锐利和可口可乐的无奈颓势。 
百事可乐在各城市的市场表现，两极分化明显，市场渗透率高者甚至超过可口可乐，而低者不足可口可乐的50%.这也恰恰是百事可乐近期所希望看到的结果，因为他们的目的就是抓住可口可乐"满天撒网"战略的弱点，集中优势兵力实施中心突破，在校园、旅游景点、娱乐场所等渠道重心投入，精耕细作，深挖渠道。并终于在上海、广州、成都、重庆、长春、哈尔滨、武汉、深圳等城市的“两乐”之争中胜出，在北京的两乐拉踞战中也在发生着局势转换，天平在缓慢的朝百事的乙方倾斜。 
两乐的搏斗不仅缠绵百年，而且越来越像是一场永不谢幕的百老汇戏剧，其间的竞争搏弈跌宕起伏，精典案例纷呈。但从最近几年他们竞争的过程和结果看，大量的事实让营销界深思和费解，从很多侧面我们看到了行业领导者的营销无力。 
1 998年的中国碳酸饮料市场，前5名中有4名是可口可乐公司的品牌，有一半的碳酸饮料市场份额由可口可乐公司占有。当时很多消费者应该有这样的体会：当你要餐馆的服务生拿“可乐”饮料时，服务生一般都是给你拿“可口可乐”。但2002年后，在国内很多大中城市的餐馆里，随处可见百事的立体海报，往往你要可乐饮料时，服务员拿出来就是百事可乐，当你说要可口可乐时，她会用嗔怪的表情让你觉得没有说清楚。这也从一个方面说明百事可乐在中国市场在挑战者的位置上逐渐占领了很多制高点，市场在发生着局势转换。 
为什么一个代表着美国文化的可口可乐面对着“新生代的选择”总是显得力不从心，招式散乱。从营销的观点分析起来可能涵盖的内容太多，百事可乐的差异化传播策略，独特的产品组合策略和公关智慧等等到处都有可圈可点的大手笔。笔者谨从两乐营销的渠道策略和队伍管理来探讨一下行业间强强竞争何以胜的话题。 
镜头回放： 哈尔滨市场：百事的蓝色阵地 
哈尔滨市场是北方市场的必争之地，尤其是饮料行业，国产品牌很难分得一羹。可口可乐至1993年建厂以来，在哈市市场一直占据着绝对的霸主地位，最高时占碳酸饮料的70％的市场份额。然而，哈尔滨百事可乐公司在本地不建厂（工厂在长春）的情况下，在向可口可乐挑战的行动中，多年来一直盈利，销量逐年大幅度上升。2004年百事可乐以碳酸饮料31％的市场份额略胜可口可乐一筹，哈尔滨市场被百事可乐总公司嘉奖为“增速最快的市场”。走在哈市的各大广场和繁华街道，到处可见百事的蓝色海洋和浓烈的新生代的气氛。所以经常听见有大学生说：“我们喜欢百事，因为我们是叛逆的一代，我们喜欢创新，但面对就业生存的压力，我们无法象可乐渲染的那样使自己浪漫起来。”所以，面对残酷的市场竞争，可口可乐即不“可口”，也不“可乐”，倒是“祝你百事可乐”成了与时俱进的年轻人的节日或生日祝福了。 
何以至此: 
成功的背后,是良好的渠道策略、促销策略加之训练有素的人员管理，这一切使营销系统产生了良性的持久的驱动力 
1． 良好的渠道管理。 
百事可乐将一线的销售人员分为WAT（批发协助员）和DSD（直销员），其中DSD为主要力量，从事区域市场的直销工作。WAT和DSD的工作内容主要包括客户拜访、线路管理、瓶箱管理、冰箱管理、货架陈列、POS张贴与管理、销售与进货情况管理、竞品反馈等。与此同时，百事公司严格执行规范的线路拜访体制，不折不扣的执行“四定时，八步骤”终端开发策略 ，从市场现实来看，这种精耕细作的渠道模式，十分的富有成效。尽管模式相近，但相对来讲这几年百事的表现明显优于可口可乐，所以说可口可乐的战略地位动摇也是理所当然的。 
20世纪90年代初期，为了迅速打开市场，抢占制高点，初创的上海百事果断采用直销模式。于是，一支庞大的百事销售队伍开始出现在上海的大街小巷。接着，上海百事花费巨资买进的20辆依维柯，提供了送货上门的服务。从这一天起，客户的皇帝感觉由此产生了。百事公司在渠道上不断变幻手法，推陈出新。它推出了批发商协作这一模式，不惜贴补部分营运费用，帮助批发商服务于最终客户，充当街道终端的邮差功能，以实现最终的精耕细作的营销初衷。 
1992～1993年间，为了适应上海的不同地段级差地租这个新事务，上海百事陆续从国外进口了1500台散装饮料机，这种集快捷、现场配置、冷冻、一次性饮用诸多优点为一身的方式被上海市民所接受。20世纪90年代末期，上海百事已经有了可观的市场份额和知名度。 
对于百事的总体市场战略格局，基本可以阐述为：一类战略市场做直营，精雕细凿，二类市场设立辅销所，作经销商的协销工作；三类市场进行人员常态拜访管理，有潜力的做常驻人员管理。无论那种模式百事始终没有忘记对渠道的开发和控制，对渠道的掌控和管理是百事各级营销人员的核心内容之一。未来市场的竞争就是品牌和渠道的竞争，就象军队仅仅有陆军没有空军无法战斗一样。可乐提倡的3A法则（买得起，买得到，乐意买 ）是真理中的公理，但事实确是很多城市的仓买当你买可口可乐的时候，店主常告诉你没有，当你要走的时候，他却说我再找找，然后就有了。面对陈列整齐的百事可乐，我想这就是可口可乐的渠道危机，品牌一点问题是没有的，消费者的指牌购买就是最好的注释，是他的促销、人员、渠道力出现了问题综合导致的。没有动力夯足的渠道推动力，再好的品牌也和销量没有太多的关系。笔者经常去终端检查各类消费品的陈列情况，并和店主谈一下各家的销售人员，倾听一下他们的看法和评价。经常有店主说：“虽说都是定期拜访，但百事的业务4天就能来一次，可口的业务往往得七天来巡店一次，同时可乐的业代穿的挺利落，说话也受听，就是不动手做事，百事的就不一样了，调整产品陈列，擦拭灰尘，甚至进狭窄的小库看库存，有促销通知的也很及时，所以你就不用问为什么在我的店里百事卖的好了。”在渠道规划和管理的缺欠之余，似乎企业的人力资源的素质提升和培训也同样的重要，高频率高质量的拜访往往就是高效额渠道掌控力，强势的掌控力带来的就是巨大的销量。 
2．灵活多变的促销策略 
促销又称为销售促进或营业推广，是营销组合4P中最务实的营销策略，也是影响和吸引消费者最有力的手段。它可以分为针对消费者的、针对经销商的SP战术。百事可乐取得的成绩与它灵活多变、执行透彻的销售促进是密不可分的。对比一下百事可乐与可口可乐的促销方式和内容，不难发现两家都殚精竭虑的挖空了心思，倾情演绎，都堪称精彩，但深入了解，百事可乐似乎略胜一筹。1998～1999年期间，百事可乐在中国市场分别推出了世界杯足球赛的拉环、瓶盖换领与换购足球明星奖品活动，七喜浪漫小存折换领奖品和澳门旅游活动。2000-2005年间，百事可乐逐渐推出了系列的促销活动，“爱拼才会赢”“渴望无限”“蓝色风暴”，分为现场摇奖、集卡兑奖等方式，设计精良新颖的百事球星衫，球星画报等等都成了百事叛逆、激情、创新的代言佐证。这些活动涉及面广，影响力大，对终端促销、提高销售量起到了积极作用。 
针对经销商，百事可乐公司主要采用搭赠、价格优惠和折扣等销售促进策略。在2002年的碳酸饮料销售中，百事可乐的批发价在各竞争品牌最低之列，而且百事往往在产品容量上大作文章，使得百事产品具有很强的竞争力。除直接价格低廉之外，百事可乐还对经销商提供了诸如一个月的赊销支持、免费旅游、季度抽奖、VCD奖励等活动。针对配合较好、思路新颖的经销商，百事公司的促销手段多样，提供经销商员工培训机会，提供人力扶植市场，等等一系列促销手段，无论攻心还是攻城，潜力默化的升华就是厚积薄发的效果，是让羡慕者眼红的。 
3． 严格系统的销售人员管理 
百事公司有着国际化上百年沉淀更新的现代营销理念，有基于此制定的现代营销管理体系，加上熟悉中国市场的管理层，这一切打造了百事可乐高效务实成功的管理平台，也构成了百事可乐的人力资源巨大优势。百事可乐中国的各灌装厂公司管理层现在几乎是清一色的中国人，懂得中国市场和中国员工特点的管理者能在中国市场上扬长避短，策略得当，克以制胜。中国人做了高层管理者之后，他们知道中国人的传统优势和不足短板之处，能因地制宜，因人而异的制定务实落地的管理政策，充分发挥人的主观能动性，避免策略政策天上遨游，基层工作地面闲逛的恶性局面。现在笔者通过调查得知，百事各个分厂的营销员工都倍感工作压力大，而且时刻都有被炒鱿鱼的可能。 
百事可乐公司今天取得的成绩与其严密规范的销售人员管理是不能分开而论的。营销人都知道，今日的中国市场，即使拥有了高质的品牌也不代表销量和利润，只有掌握了渠道终端，掌握了消费者；才能真正拥有了市场。百事可乐采用了国外一直沿用的线路预售制销售体系，将一线的销售人员分为WAT(批发协助员)和DSD(直销员)，其中以DSD为主要力量，从事各个市场的直销工作。建立WAT和DSD的工作内容主要包括线路管理、营销道具管理、产品货架陈列、动态档案登记管理、竞争信息反馈等。而与客户的货款结算工作，则由负责送货的司机兼做。百事可乐各区的主任进行现场监督管理，业务人员每次拜访都必须有记录，而且每天的拜访次数(面访)由过去没有定额，逐渐发展到今天的30次、35次、40次，一直到45次!严格的管理和危机意识使得营销人员谁都不敢懈怠。 
为了更好的发挥企业的良好科学营销体系的执行力，百事还建立了严格缜密的表单体系，并有着对各个级别营销人员的过程监督管理体系。针对各级营销管理者，百事采用层层工作责任制，销量指标、市场费用落实到人，一切都量化制度化，建立了奖罚分明的营销正负激励体制。同时业务人员的奖励直接与销售业绩挂钩，在规定的基数前提下，超额完成部分奖励现金，并提供一定的福利奖励，含物质、现金、荣誉乃至培训机会等等。 
由于百事可乐公司大量采用直销方式，在很多大中城市都建立了庞大的跑街巡单队伍。直接面对终端零售市场，深挖渠道，使得大部分零售商采用了百事可乐的冰箱，瓶箱，占用了经销商的大笔压瓶资金，人员密集，资源密集，大投入大策略，使得可乐精干高效的队伍面对百事的战术，颇有好虎难敌群狼的悲沧感觉。当可口可乐醒悟过来采用同样的方法发展终端市场时，经销商们已不愿意拿出更多的压瓶资金，自然就形成了可口可乐销售通路的一道障碍。 
虽然这几年百事的销售人员流动大些，每年都有20－30％的人员流动，但在至臻完善的预售体系平台下，有好的品牌做支撑，有好的管理策略，大一点的流动比例反而为企业创造了新鲜流动的血液，流水不腐，户枢不蠹说的就是这个道理吧。我们面对可口可乐做了5年多的业务代表，真能相信他的激情和动力吗？ 
为了充分发挥各级营销人员的能动作用，百事公司有着一整套的人力资源发展计划。从基层的业代CR到业务主任TDS，乃至到区域经理TDM，大区经理UM，每个层级都有自己严格的考核评定标准。业绩到了、各项指标均达到了，有职升职，给予更大的空间，无职增加收入和薪酬标准，纳入职业经理人备选库中。 
挥舞企业蔚蓝色或是鲜红色大旗的都是人，因此只有人动起来，你的品牌的活力才能展现出来，渠道更有驱动力，促销才有渗透力，品牌更有核心竞争力。所以说企业间的竞争归根结底还是人的竞争， 因为人若无力，渠道无推力则营销无力，品牌就更无活力可言了。 

补充下，这个是很经典的案例！有几个不错的转折点： 
第一，百事可乐抢占可口可乐市场时 准确的把目标消费群体定在了二战以后歌个性自我的下一代年轻人身上！在校园公共场合开展大型的活动，印象中有篮球比赛、山地车比赛！突出积极向上、勇敢、激情！ 
第二，就是百事可乐当时通过市场调研 发现 美国人都希望把更多的可乐带回家，所以他们开发了大瓶装！使得更多的美国人当时为了方便 能从超市带更多的可乐回家 就选择了百事可乐 进而抢占了可口可乐的市场！（over）

2. 可口可乐和百事可乐历年的销售额及市场占有率是多少？

可口可乐占全世界饮料销售量的44%
可口可乐的商标值2 0 0 多亿美元, 而可口可乐每年的销售额不足1 0 0 亿.
场占有率却从广竐前的1 5 % 掉到作三年广竐后的1 3 . 6 %可口可乐\百事可乐还有娃哈哈在中国地区年销售额共达190亿元，
其中可口130亿元，百事60亿元，娃哈哈100亿元（
2004年统计）
百事饮料国际集团是美国的一家享誉全球的跨国公司,
其在全球的年销售额现已达270亿美元

3. 可口可乐和百事可乐历年的销售额及市场占有率是多少？

可口可乐占全世界饮料销售量的44%
可口可乐的商标值2 0 0 多亿美元, 而可口可乐每年的销售额不足1 0 0 亿.
场占有率却从广竐前的1 5 % 掉到作三年广竐后的1 3 . 6 %可口可乐\百事可乐还有娃哈哈在中国地区年销售额共达190亿元，
其中可口130亿元，百事60亿元，娃哈哈100亿元（
2004年统计）
百事饮料国际集团是美国的一家享誉全球的跨国公司,
其在全球的年销售额现已达270亿美元

4. 百事可乐与可口可乐争了130年，到底谁才是市场第一？

没有哪两家公司会像百事公司和可口可乐公司一样，在百年较量中演绎出如此令人眼花缭乱的故事。在这期间，百事可乐进攻可口可乐6次。

第一次是在1927年到1945年二战结束：那个时候可口可乐在海外开拓市场，百事可乐发起了第一次进攻价格战，那个时候在市场上五分钱只能买6.5盎司一瓶的可口可乐，但却可以买到12盎司的百事可乐。，就是这一个简单的价格战，成功地为百事可乐站住了脚，在可口可乐打入中国市场的时候，百事可乐还是比可口可乐便宜。
第二次进攻是在1959年的时候：那个时候百事可乐不再局限在美国市场，开始开拓全球市场，1959年，在美国博览会在莫斯科召开，百事可乐总裁肯特利用与美国副总统的关系，请求苏联领导人赫鲁晓夫品尝百事可乐。没想到，第二天全球媒体都在报道：赫鲁晓夫大口喝百事可乐的满足感。也是这样一个策略，百事可乐在全球第一次露脸。其中最具权威的广告：苏联领导人亲自为百事可乐站台，百事可乐从此打开了一大批社会主义市场，并开始垄断这海外市场。
第三次进攻是在60年代，那个时候百事可乐发起的进攻就是年轻化：那个时候可口可乐代表的是年轻化，无论是可口可乐的宣传广告还是企业文化，都是以年轻化的标志出现。看到这样一个情况，百事可乐发起总攻直接挑战百事可乐也年轻化，那个时候几乎大部分有名的年轻明星都代言百事可乐，而且像广告表示“百事可乐早就年轻新一代”热情的广告词很快给了百事可乐新的定位，到现在百事可乐还是打了宣传年轻人的可乐这一个口号。反观可口可乐的营销开始了有质的改变，可口可乐开始以家庭化宣传手段，在中国市场双方的差距开始慢慢变小，大部分女性消费者都是偏爱百事可乐。可以说，百事可乐硬生生从可口可乐的市场中国强走女性市场。

第四次进攻是在70年代与可口可乐比味道的比赛：那个时候可口可乐一直都是以传统配方为主要营销手段，所以百事可乐做了这样一次实验，把可口可乐和百事可乐去掉商标，分别用Q和M代表两款饮料。百事可乐比可口可乐多了7%的含糖量。所以消费者纷纷战队百事可乐。那一次百事可乐无疑是成功的，因为这一次营销，可口可乐状告百事可乐的做法不道德。可是没有办法，在市场上谁更好喝才是关键。者可谓是一次成功的营销手段。第五次进攻是与餐饮界合作，也是最为关键一次进攻百事可乐在1977年分别于肯德基和必胜客等知名企业合作，而可口可乐则与麦当劳合作。没想到的是餐饮界的肯德基大火特火，而麦当劳一直在市场节节退败。所以在线下，你可以看到很多餐饮都是以百事可乐为主的。

第六次进攻就是这个年代特有的。和明星合作：我们这个时代哪位明星流量最大呢？1988年的时候，百事可乐可以是代言人的第一人。1988年，百事公司以500万美元的酬劳，聘请当时的天王巨星迈克尔·杰克逊代言百事可乐，此举让百事可乐打了一个大胜仗——年轻人纷纷转向百事可乐。其实在130年的过程当中，百事可乐差点3次兼并了可口可乐，是不是很意外。如果这个世界百事可乐说营销第二，估计没人敢说第一。碰到这样的竞争多少可口可乐多少都有点难受。2018年，百事公司的净收入超过630亿美元，可口可乐公司则为354亿美元。事实上，可乐市场已经遇冷，无论是可口可乐，还是百事可乐，销量都遇到了瓶颈期，在未来，两大公司能否打破困境，我们拭目以待。经过多年百事可乐成功超越了可口可乐，这样一次超越真的是130年换来的。

5. 百事可乐与可口可乐争了130年，到底谁才是市场第一？

其实在130年的过程当中，百事可乐差点3次兼并了可口可乐，是不是很意外。如果这个世界百事可乐说营销第二，估计没人敢说第一。碰到这样的竞争多少可口可乐多少都有点难受。32多年前，在美国乔治亚州亚特兰大，一位叫彭伯顿的药剂师发明了一种咳嗽糖浆，拿到附近的药局出售。一年后，在一次幸运的意外中，有人把碳酸水与咳嗽糖浆混合在了一起，发现口感竟然是如此的奇妙。于是，可口可乐就此诞生了。

可口可乐诞生之后，以其非同凡响的魔力迅速征服了全球消费者，成为碳酸饮料市场的王者，而可口可乐也由此赢得了饮料日不落帝国”的赞誉。尽管百事可乐比可口可乐晚 12 年，但两者在此后的长期较量中，势均力敌，各有所长。从此两款可乐开始了他们长达130年的市场斗争。

没有哪两家公司会像百事公司和可口可乐公司一样，在百年较量中演绎出如此令人眼花缭乱的故事。在这期间，百事可乐进攻可口可乐6次。第一次是在1927年到1945年二战结束，那个时候可口可乐在海外开拓市场，百事可乐发起了第一次进攻价格战，那个时候在市场上五分钱只能买6.5盎司一瓶的可口可乐，但却可以买到12盎司的百事可乐。就是这一个简单的价格战，成功地为百事可乐站住了脚，在可口可乐打入中国市场的时候，百事可乐还是比可口可乐便宜。

第二次进攻是在1959年的时候。那个时候百事可乐不再局限在美国市场，开始开拓全球市场，1959年，在美国博览会在莫斯科召开，百事可乐总裁肯特利用与美国副总统的关系，请求苏联领导人赫鲁晓夫品尝百事可乐。没想到，第二天全球媒体都在报道：赫鲁晓夫大口喝百事可乐的满足感。也是这样一个策略，百事可乐在全球第一次露脸。
其中最具权威的广告：苏联领导人亲自为百事可乐站台，百事可乐从此打开了一大批社会主义市场，并开始垄断这海外市场。

6. 百事可乐与可口可乐争了130年，到底谁才是市场第一？

我认为百事可乐和可口可乐相比，可口可乐才是市场第一。可口可乐诞生于1886年，比百事可乐早了12年，可以说是可乐界的鼻祖了。其实相比之下可口可乐远远超过百事可乐的，不论是生产时间还是市场地位。但其实也必须承认如果没有百事可乐，可口可乐也不会做到现在这么好，百事可乐和可口可乐就是相互帮助相互竞争的关系。

自从可口可乐这个牌子出现以后，它就以一种非同凡响的魅力征服了全球的消费者，在碳酸饮料的市场创造了一个奇迹，而且可口可乐也并没有昙花一现而是被赞誉为饮料日不落帝国。就在可口可乐发明7年以后，百事可乐出现在了人们的视野里。最开始百事可乐是用来治胃病的，人们给她取名为“Pepsi”，这也被认为是百事可乐诞生的日子。

从百事可乐诞生以后，与可口可乐就开始一场相持百年相爱相杀的交锋竞争，百事可乐日益强大，最终形成了势均力敌之势。当时二战期间1927年到1945年，可口可乐正在开拓海外市场，但是百事可乐却发起了进攻价格战，那个时候在市场上买6.5盎司一瓶的可口可乐和12盎司的百事可乐，都只需要五分钱。

其实我觉得两者势均力敌，各有所长这也是无法否认的，一个是鼻祖，另一个则是一匹黑马。

7. “可口可乐”与“百事可乐”的竞争

人们只知道“百事可乐”比“可口可乐”甜，但不知道这一点点的甜后面，包含着怎样动人的爱情和残酷的竞争。2009年9月30日，世界第二大饮料帝国百事可乐公司，因为一起乌龙官司，在其不知情的情况下，被判赔12.6亿元。有消息说这又是老对手可口可乐公司炮制的一起商战。事实上，100多年来，“两乐”的斗争从未停止过，早已超越了普通商战的范畴。
  
 查尔斯·古斯出生在纽约一个贫民窟里。查尔斯乐观而聪明，他将果汁和明胶混合在一起，做成了一种能变形弹跳\形状各异的橡皮糖。一年间，查尔斯就将只有一口熬糖锅和九个工人的小厂，发展到100多人的工厂。1929年的圣诞，他给糖果店送货时遇到一个戴着白色帽子，身材高挑的漂亮女孩。查尔斯春心萌动了，自我介绍叫索菲·卡尔西的女孩把他带到他曾经住过的贫民窟里。索菲的家并不在那里，她找到一个僻静的地方，拿出很多手工制作的小布袋，将装在纸袋里的糖果再分成更小的包装。
  
 当他知道索菲是继承妈妈的遗愿，到这来给穷苦孩子送糖果时，特别感动，他恳求陪伴她到天黑，然后将糖果偷偷放到有糖果需要的人家门前。就在那一个晚上，查尔斯深深地爱上了索菲，他确定自己跟索菲之间有一种神秘的联系。
  
 但是，查尔斯伤心地知道，索菲已经订婚了，对方是可口可乐公司总裁汉·普诺的儿子琼斯。查尔斯知道，琼斯虽然在财力和教育背景上远远超过他，但生性风流，为人狂妄，并有过一次离婚的经历，查尔斯认为，索菲嫁给他绝不会有幸福。
  
 查尔斯做事从不缩手缩脚，相识三个月后，他直接向索菲表达了内心，他拿出好几个绣有蓝红图案的小布袋说：“自从知道是好心人的恩赐后，我就一直收藏着它们，不断地想象她是什么样的人，有时候，我认为她是对面的老太太，于是我主动替她整理草坪，有时候我想她应该是可爱的修女，于是我跑去替她收南瓜。我帮助过许多人，因此也得到许多人的帮助，知道今天。现在，我知道她是谁，请给我机会，用我全部的忠诚和一生的时光，让你幸福。
  
 激情的求爱，让索菲非常感动，她想解除婚约，于是去向父亲坦白。此时正值1927年，美国进入大萧条时代，成百上千的企业和工厂破产，无数人因为失业而自杀。面对女儿的恳求，卡尔西说：“你如果解除婚约，他们就会中断给我们的合作，就会有500人失业，父亲就会破产。”
  
 索菲万分痛苦，查尔斯也陷入了迷茫，他想给索菲幸福，但如果因为他们的结合，使索菲整天活在痛苦之中，那就违背了他的初衷。1927年春天，两个相爱的人被迫分手。
  
 就在查尔斯万分心痛地看着索菲即将成为别人的新娘时，有朋友告知，一家叫百事的饮料公司宣布破产，老板开价5000美元将工厂和配方贱卖。查尔斯脑筋一转，他想要赢得索菲，必须先赢得索菲的父亲卡尔西。
  
 在当时，百事公司已经有了20多年的历史，在大萧条的背景下，撑不下去了。查尔斯获得经营权后，打算首先改变其配方，让它适合普通人的需要。查尔斯看到可口可乐那么受欢迎，于是买来该饮料反复品尝。为了不让配方外漏，可口可乐没有申请专利权，因为法律规定，申请专利的时候，必须公布配方，而专利的独占使用期只有20年，期限过了该配方就会成为公共技术，允许公众自由使用。
  
 基于这个原因，可口可乐的创始人一直选择技术保密。索菲成了查尔斯的动力，最后经过无数次尝试，查尔斯终于创造出了跟可口可乐不相上下的味道。
  
 饮料一发明，查尔斯就申请了专利。此外，查尔斯还通过各种途径，收集了大量的二手啤酒瓶。1929年春天，查尔斯将生产的第一批饮料，装在这些瓶子里廉价出售。当时可口可乐的价格是1美元1升，而查尔斯推出的则是5美分2.5升的大瓶装。价格上的绝对优势，以及相近的口味，使得百事一上市就获得了需多低收入者的青睐。
  
 查尔斯最初只是通过他的糖果连锁店销售，不到三个月，许多零售商店都卖起了这种价廉物美的饮料。像做梦一样，可口可乐公司的汉普诺和琼斯一觉醒来，发现市场上突然来了一个强劲的对手，他们还不知老板是何方神圣。
  
 但是很快琼斯就知道他是谁了，因为索菲提出要跟他解除婚约，他要嫁的人，就是跟他生产同样饮料的人。琼斯十分愤怒，他想，查尔斯一定剽窃了他们的技术，帮助他的一定是索菲和卡尔西，因为卡尔西一直从事其饮料的罐装。盛怒之下，他发誓要将索菲、卡尔西以及查尔斯全部送进监牢。
  
 但是他很快发现，查尔斯已经登记了专利，如果他要控告他剽窃，那么他必须公布自己的配方来跟他进行对比，这样一来他就自动泄密了。琼斯吃了亏，还不能反击，于是发誓要不惜一切代价，将百事公司击垮。
  
 但是查尔斯步步为营，1931年，为了打造自己的品牌，他请人设计了独特的包装，针对当时可口可乐的包装瓶是上大下小，类似女性躯体的曲线瓶，查尔斯做出跟其完全相反得粗犷型包装瓶，其容量要比可口可乐大一倍。此外，他还跟据索菲糖果袋上的红蓝图案，设计出独具特色的圆形徽标，徽标的上半部分是蓝色，代表索菲，下半部分是红色，代表他自己，中间隔一条既像水的形状又像微笑的波浪线，又代表其公司永远走微笑式服务路线。
  
 1931年，琼斯将查尔斯控告到纽约高等法院。同年8月，法庭判百事可乐胜诉，从此，百事可乐与可口可乐公司的商标就只有一字之差。就在这个月，查尔斯娶到了心爱的索菲。然而，就在新婚夫妇甜言蜜语的时候，败诉的汉普诺和琼斯回去以后就组织了新一轮的更残酷的竞争。
  
 琼斯的第一个举动，就是降低价格，他凭借巨大的财力，跟所有的代销零售商签订合约，规定代销一加仑可口可乐就增加两美分的提成，但享受此优惠的条件的商家不得再卖别的碳酸饮料。
  
 这等于将百事排斥在了所有零售店的门外，此外可口可乐一降价，百事的价格也就没有了优势，再加上利润薄，他们就不可能给零售商更多利益，最后，除了查尔斯自己的糖果连锁店还坚持零售外，其他的商家都拒绝让百事进门。
  
 与此同时，二战的阴影逼近，查尔斯预感到糖会大幅度涨价，考虑到白糖是生产糖果和饮料的主要原料，于是他将很大一笔资金投入到囤积白糖上。但是，这一判断重大失误，三十年代中期，由于政府干预，扩大甘蔗种植，白糖价格不升反降，查尔斯囤积的钱无法变现，而白糖因为囤积太久，也发生贬值，给它造成巨大的资金周转困难。
  
 1936年，查尔斯已经有了两个孩子，但是此时他的两个公司都摇摇欲坠，当年的圣诞节，他甚至没有办法满足索菲前去贫民窟发放糖果的愿望，因为他已经没有钱再进原料了，他到了必须卖掉一个公司，才能救活另一个的境地。新年过后，有一天查尔斯发现索菲不见了，他正打算报警，突然接到琼斯打来的电话：“小兄弟，要把公司卖给我可以，索菲也要搭售给我。我原本可以隆重的娶她，现在却只能将她当成商品玩玩，想想看，这是谁的错？”查尔斯十分惊愕，电话里随后响起了索菲哭泣的声音，她解释道，她想求琼斯帮忙，谁知琼斯根本不是一个大度的男人。查尔斯亲自赶到亚特兰大接回了妻子，并让妻子发誓，以后不管遇到什么样的麻烦都不去找琼斯。
  
 公司颤巍巍地支持到1936年底，查尔斯终于遇到一个叫迈克的投资商，他愿意买下百事公司51%的股权，这意味着要变更公司法定代表人。迈克是一个极具广告意识的人，上任伊始，就在全国投放广告，同时，百事恢复到用二手酒瓶进行灌装，更鲜明地打出“低下阶层的饮品”的主题。这样，他们赢得迅猛的销售增长。
  
 当琼斯意识到迈克是一个难得的人才时，1941年，琼斯出重金挖起了查尔斯的墙角。当时可口可乐占据着瓶装饮料二分之一的市场，而百事可乐只是跟其他诸多的饮料分割剩下的半壁江山。琼斯承诺的5%股份从收益上来讲，要超过他在百事公司的51%。这对迈克是个巨大的诱惑。
  
 查尔斯心慌了，如果迈克倒戈，不仅自己多了一个强筋的对手，他享有的51%的股权还可以左右公司的发展，使得百事变相成为可口可乐的下属公司。于是他请求迈克看在朋友的面子上，不投靠琼斯。但商人只看重利益，迈克认为，查尔斯跟琼斯之间的个人恩怨，已经严重阻碍到百事可乐的发展，要保存公司，只有一个办法，那就是查尔斯彻底离开。
  
 为了不向琼斯妥协，查尔斯忍辱负重，1941年大战前夕，在保留小部分股权后，他离开了一手创立的百事，从此专心卖橡皮糖。
  
 随着二战爆发，迈克的日子开始不好过了，这时，迈克又想起了查尔斯，但赶走了查尔斯，琼斯的目的已经达到，此时的迈克对他来说已经没有任何意义了。
  
 二战结束后，查尔斯经营糖果恢复了元气，他找到迈克谈判，要重新购回大部分股权。而迈克也因受到琼斯羞辱，愿意再度跟查尔斯联手。百事可乐获得了坚挺的市场地位，直到1960年代查尔斯和琼斯先后去世，可口可乐也只能眼睁睁看着百事从昔日的无名之辈，成长为跟自己平分秋色的饮料帝国。而索菲也一直持续做着慈善事业直到去世。
  
 直到现在，两家公司的斗争都从未停止。
  
 思考：
  
 1．查尔斯进入饮料行业的策略对于创业有何启示？
  
 2．可口可乐回击百事可乐的竞争手段有何特征？
  
 3．直到现在，“可又可乐”与“百事可乐”的竞争确实从未停止。如何认识“可口可乐”与“麦当劳”及“百事可乐”与“肯德鸡”的合作？

8. 百事可乐与可口可乐争了130年，到底谁才是市场第一？

我更看好可口可乐。
可口可乐的诞生:在美国乔治亚州的亚特兰大，一位名叫彭伯顿的药剂师发明了一种止咳糖浆，并将其出售给附近的一家药店。后来，在一次幸运的事故中，有人把碳酸水和止咳糖浆混合在一起，发现味道还不错。结果，可口可乐诞生了。可口可乐诞生后，它以其非凡的魔力迅速征服了全球消费者，成为碳酸饮料市场的王者。可口可乐赢得了“饮料不会落到帝国头上”的赞誉。虽然百事可乐比可口可乐晚12年，但从那以后，两者在长期竞争中不分上下，各有优势。可口可乐比其他任何东西都含有更多的卡路里。它们不含蛋白质和脂肪等营养物质。所以可口可乐的口味较好。
可口可乐的营收：
可口可乐公布2015年第四季度净利润为12.4亿美元，同比增长约61%，即每股0.28美元。在此期间，净营业收入连续第三季度下降8%，至100亿美元。在其财务报告中，该公司计划通过裁员和出售一些装瓶厂来削减成本，目标是到2019年每年节省30亿美元。
可口可乐2015年实现销售收入442.94亿美元，同比下降4%。净利润73.51亿美元，同比增长4%。收入在2016年第一季度下降了4%，这是连续第四个季度下降。2016年上半年，全球利润增长5.7%，营业收入下降4.57%。2016年上半年，总收入218.21亿美元，同比下降4.6%。
百事的营收：
百事可乐2015年销售收入达到630.56亿美元，同比下降5%。净利润达到55.01亿美元，同比下降16%。收入在2016年第一季度下降了3%，这是连续第六个季度下降。2011年康师傅与百事可乐签订协议，百事可乐在华经营权由康师傅接管。2015年康师傅经营的以百事可乐为主的碳酸饮料销量出现了3.9%的下跌。2016年一季跌幅更是高达6.9%。除了汇率及并购方面的影响，碳酸饮料的形势不佳被认为是造成这一局面的重要原因。去除了汇率波动及并购、剥离资产等因素，尽管整体营收仍在增长，但可口可乐2016年第一季的增长只有2%，低于上年同期的8%；百事可乐的这一数据也从上年的4.4%减至3.5%。
从营收来看，可口可乐更能占领市场。