泡打粉装在袋子里面不过气怎么会发酵

1. 泡打粉装在袋子里面不过气怎么会发酵

泡打粉和酵母粉的作用差不多，都是为了使面团发酵。泡打粉是用小苏打和酸性原料以及玉米淀粉混合制成的物质，是一种复合膨松剂，加入到面粉中，能使制作出来的面团膨胀，这是一种化学反应。【摘要】
泡打粉装在袋子里面不过气怎么会发酵【提问】
泡打粉和酵母粉的作用差不多，都是为了使面团发酵。泡打粉是用小苏打和酸性原料以及玉米淀粉混合制成的物质，是一种复合膨松剂，加入到面粉中，能使制作出来的面团膨胀，这是一种化学反应。【回答】
我就是问问我装的泡打粉在袋子里面怎么发孝了是袋子不过气吗【提问】
过【回答】
[左捂脸]【回答】
那怎么能让它过气呢，是在袋子上面打上空【提问】
用牙签【回答】
渣一点点洞洞【回答】
就可以了【回答】
我是生产泡打粉的【提问】
弄一点点洞洞【回答】
那就是放气了【提问】
[左捂脸]【回答】
那不一袋两袋问题【提问】
不然弄一点苏打水【回答】
就ok【回答】
啥意思【提问】
[左捂脸]【回答】
没喝过苏打水？【回答】
就是矿泉水【回答】

2. 泡打粉装在袋子里面不过气怎么会发酵

亲亲，1、泡打粉发不起面的原因是泡打粉不够或是水太少了，都会导致放出来的二氧化碳有限，面团发不起来。【摘要】
泡打粉装在袋子里面不过气怎么会发酵【提问】
亲亲，1、泡打粉发不起面的原因是泡打粉不够或是水太少了，都会导致放出来的二氧化碳有限，面团发不起来。【回答】
2、泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。根据反应速度的不同，分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双侧反应泡打粉。【回答】