香飘飘去年营业额下降很多,现在的年轻人都不喜欢喝奶茶了吗?

2024-05-09 16:06

1. 香飘飘去年营业额下降很多,现在的年轻人都不喜欢喝奶茶了吗?

香飘飘去年的营业额下降了很多,现在的年轻人不是不喜欢喝奶茶,只是在选择购买奶茶的时候都会选择更便捷的奶茶饮品。因为购买香飘飘需要自己在家中冲泡也都会比较费事,在喝奶茶的时候都会选择购买奶茶店中的奶茶。而且奶茶店中的奶茶口味更多一些,说到香飘飘中的奶茶也只是常见的几种口味,让一些年轻人都有喝腻了的情况。
年轻人购买奶茶作为女生还是非常喜欢喝奶茶的,尤其是到了冬天喝上一杯暖暖的奶茶,也能够暖热自己的内心。尤其是当自己的双手比较冷的时候,有了奶茶来暖手也是一个很好的办法。但是在购买奶茶的时候,许多人都会选择在商场中购买一些牌子店中的奶茶,这样的奶茶店都能够立马购买,立马就能喝。再提到购买香飘飘的时候,因为香飘飘还需要找开水来冲兑,这也就比较耽误时间,所以许多人都不愿意购买香飘飘。
年轻人喝饮料现在的饮料品种越来越多,许多人在购买饮料的时候也并不完全会考虑购买奶茶,奶茶只适合在冬天喝。但是提到夏天的时候,许多人在买饮品的时候都会考虑买蜜雪冰城的,因为这样的饮品价格便宜,同时还非常的方便。比起香飘飘奶茶更便捷,香飘飘奶茶虽然说作为一个长久的牌子,但是考虑到不方便性,许多人还是不愿意购买。
买奶茶价格便宜在提到香飘飘奶茶,虽然说价格非常的便宜,但是现在的人更加的追求口感,而不是考虑到奶茶的价位。现在市场上一杯奶茶的价格也都在8~10元钱,而香飘飘的价格才只有3~5块钱,像这样的价格还是吸引了很多人。但是女生在喝奶茶的时候也都会考虑到奶茶中的脂肪含量非常的高,也害怕自己长胖都不愿意喝奶茶。

香飘飘去年营业额下降很多,现在的年轻人都不喜欢喝奶茶了吗?

2. 香飘飘去年盈利37.61亿元,奶茶喝多有危害,为何消费者还是爱不释手?

奶茶在年轻消费者的心中地位超然,疫情过后,很多人最想喝的就是奶茶,奶茶在许多年轻人的心理他们看来,奶茶就是一种可以放松心情的一种饮品,他们工作累了想喝一杯奶茶,学习累了想喝一杯奶茶,心情好的时候要想喝一杯奶茶,心情不好的时候也希望喝一杯奶茶来愉悦自己的心情,所以奶茶的地位在年轻人的心中是非常高的,但是因为疫情的影响,大家在家都不能够喝奶茶,武汉的奶茶,在疫情结束之后,很多人都点奶茶,导致于当时武汉的奶茶外卖订单报上,以粉末冲调的初代奶茶,逐渐被市场淘汰,新式的奶茶饮品市场扩大。奶茶行业近几年都出现了高速的增长期,在未来仍具备巨大的增长潜能,我们估计奶茶行业将会继续的增速,将会给奶茶店的市场容量增大,市场变化趋势不断的变化,奶茶店行业的竞争力越来越大,奶茶产业的发展壮大带来新的机遇。奶茶行业变化趋势除了从奶茶店的人群定位和产品发展之外,它的经营也发生了变化,很多年轻人都认为喝奶茶是追赶时尚和潮流的一种方式,因此在奶茶产品的装修上都要跟得上时尚潮流,偶尔也需要搞一些活动营造气氛,增强群体的代入感,同时他们也抱着说奶茶,有些奶茶店做的产品并不干净,并不卫生,运用一些过期坏掉的水果来制造奶茶,同时糖分摄入过多也会对人体造成一些伤害。过多的摄入奶茶也会导致肥胖率增加。对于香飘飘来说,过去的成功只能代表一时的成功,当时粉末时代首先在原材料上,他们是以人工调味品和加工产品为主,形式是以街边的小店为主,街头时代当时街边的小铺已经摆脱了廉价标签,出现有较大知名度的奶茶品牌店。

3. 当年爆火的香飘飘为什么会走下坡路?杯装奶茶市场现状怎么样?

当年爆火的香飘飘为什么会走下坡路?杯装奶茶市场现状怎么样?       还记得当年火爆的香飘飘奶茶吗?2005年香飘飘腾空面世,开创杯装奶茶品类。那时候更多的是感到新奇,竟然自己只要加热水能冲到奶茶。味道还不错,而且香味浓郁。2008年年销售额突破10亿大关。2009年香飘飘就启动全国化布局,建立四川生产基地。

       香飘飘确实很了不起的,开创了杯装冲泡奶茶,各地小卖部都有出售。“一年卖出三亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈。”这是2009年香飘飘奶茶的广告语。香飘飘旗下拥有香飘飘、Meco、兰芳园三大品牌。香飘飘当年瞄准了当时国内空白细分的市场,当时奶茶店铺很少得,而且都开在旺街边的,当时一杯奶茶的价格都是要十多块钱的。当时奶茶不是加珍珠或者椰果,于至今也没多大区别。

       如果说香飘飘现在销量为什么差,只能说是输给了时代。时代成就了香飘飘,也因时代导致香飘飘销量下滑。只因为现在饮料品牌太多了,而且奶茶这个类目,已经被各种奶茶店、咖啡店、玩到天花龙凤了。从过去的皇茶到至今的喜茶。刚开始都打着“一杯难求”的营销模式。即便在饮品店这个行业,都是十分残酷的,新品牌太多了,新兴的品牌,不到几年都会被落寞。杯装的热冲奶茶,已经不适合这个年代,这个年代物质太丰富。而且很方便。过去买奶茶还要出去买,现在手机APP选中店铺,一点自己想喝的饮品,就有人送给你。在这样的年代,人对品质的追求会更加高,而且热饮,不一定会买热奶茶,奶茶这个类目,人们更喜爱冻奶茶,口感追求会更加高。


当年爆火的香飘飘为什么会走下坡路?杯装奶茶市场现状怎么样?

4. 香飘飘半年亏损1.29亿,冲泡奶茶为何卖不动了?

香飘飘半年亏损1.29亿,香飘飘是一种冲泡型奶茶,但是现在这种奶茶根本卖不动了,主要是碰到了很多竞争者。大家可以花几块钱去商店买一杯新鲜的奶茶,同时也可以加入各种各样的食材。香飘飘为了挽回较低的销量,他们选择进军液体奶茶。
对于很多年轻人来讲,每天都要喝一杯奶茶。因为奶茶味道非常好,同时可以让自己享受到这种美食带来的乐趣。在各个城市街头开了很多奶茶店,比如喜茶、蜜雪冰城。由于现在社交媒体的发达以及自媒体的发展,很多人都比较喜欢喝这种网红奶茶。大家会举起奶茶杯子拍一张照片,这种照片在社交平台非常受欢迎,可以获得很多的点赞。同时很多人甚至写出了一个去奶茶店必点的单品合集。
相信很多人都看过香飘飘的广告,当时香飘飘可以称得上是大家心目中最喜欢的一款产品。同时如果观察一下产品的配料表,会发现添加了大量的糖。现在大家都追求一种更加健康的生活方式,如果经常摄入糖的话,这样皮肤不仅容易长痘,同时加重了身体的负担,因此大家选择抛弃。有一些人对奶茶并不感冒,他们选择喝咖啡。因此又减少了奶茶的消耗。
一款冲泡奶茶价格非常便宜,很多人都能够负担得起。但是现在经济水平越来越好,消费逐渐升级,并且出现在奶茶店的大部分都是一些年轻人。他们比较喜欢享受生活,同时一杯十几块,甚至二三十块的奶茶对他们来讲并不是很大的负担,甚至觉得这就是一款生活必需品。随着外卖行业的发展影响了大家正常的生活,一些人比较懒,还不如直接让他人泡好送到自己手里。

5. 香飘飘奶茶宣布涨价,幅度最高8%,对线下奶茶店有何利弊?

香飘飘奶茶涨价会有何影响?香飘飘奶茶涨价并不会对线下的奶茶店有任何的冲击。
香飘飘作为国际知名的茶饮品牌,自从诞生之后就获得了消费者的认可,因为其良好的口味再加上优秀的品牌营销,成为了国内速溶品牌第1名。当然能够取得这样的地位和其品牌的定位,自然是分不开一杯香飘飘奶茶,在市面上面的价格仅为几块钱,相比较线下奶茶店一杯高达10多元的价格,香飘飘可谓是占据的优势,再加上说的过去的口感必然会成为年轻人们喜爱的品牌之一。
然而根据相关媒体的报道,香飘飘已经通过其官方渠道向大众宣布将会对旗下的一些产品进行涨价,而此次涨价的幅度也高达8%。这对于无数喜爱香飘飘奶茶的消费者们来说,无疑是一个非常重大的消息,要知道8%并不是一个很低的涨幅价格。然而有心的网友在用香飘飘零售价格计算之后才发现虽然涨幅了8%,可是涨幅之后的单价也仅仅不过上涨了几毛钱。
但其实香飘飘奶茶涨价也不会对线下的奶茶店有任何的打击。毕竟线下的奶茶店他们主打的就是新鲜,通过消费者几分钟的简单时间就可以制造出一杯现做的奶茶,这样的效率和口感是香飘飘奶茶所没有办法比拟的。但与此同时,香飘飘奶茶也有其独特的优势,比如不需要付出任何的时间成本,只需要简单的开始冲泡,就可以得到一杯香浓的奶茶。
即便在口味方面有些不一样,但是也做到了大体上满足了大家挑剔的口感,这也是香飘飘为何能够多年以来屹立奶茶品牌不倒的原因之一。反而是线下的奶茶店也开始纷纷的加入到涨价热潮之中,这样的做法一定会带来不少的负面影响。从中得利的却会是香飘飘奶茶。要知道线下奶茶的涨价幅度,可不会仅仅为几毛钱少说也要有1~2元钱左右。这样的价格本身就不便宜,再加上涨价之后肯定会有不少的消费者劝退。
但是也希望香飘飘奶茶能够抓住这几年的发展机遇,继续进行创新。推出更多口味的奶茶饮品,只有这样才能够在发展之路上面经久不衰。倘若只有原先的这些口味,一定会被市场和消费者们所慢慢抛弃。

香飘飘奶茶宣布涨价,幅度最高8%,对线下奶茶店有何利弊?

6. 香飘飘奶茶为什么不火了?

“一年卖出十亿杯,杯子连起来可绕地球3圈”的香飘飘,在第3次冲刺IPO后,终于完成了自己的“高考”。
6月6日晚消息,根据证监会网站公告显示,香飘飘食品股份有限公司首发申请获通过。笼罩在香飘飘头顶,持续3个星期的暂缓表决阴霾终于散去。
不过,即便如此,业内对香飘飘依然存在质疑。
对香飘飘来说,IPO是另一个开始,后面的路还很长。
01
杯装奶茶,去年卖出11亿杯
依靠单一的杯装奶茶,创立之初的香飘飘经历了高速增长,到2011年,香飘飘一年已经卖出了10亿杯,可绕地球三圈。
也就是在这时,香飘飘启动了第一次IPO,但筹备过程中与保荐人出现分歧而更换证券公司未能继续。在这之后,香飘飘的IPO之路又因各种原因被暂停。
6年间,香飘飘卖出的奶茶绕了地球一圈又一圈,却也在IPO门外徘徊了一圈又一圈。
于此同时,香飘飘的营收增速也开始放缓,甚至在2014、2015年营业收入同比下滑。
2016年,得益于“小饿小困,喝点香飘飘”的新营销定位,香飘飘的业绩有所回升,营业收入和净利润都同比小幅上涨,卖出11亿杯奶茶,营收24亿。
或许是受到去年业绩的鼓励,证监会终于通过了香飘飘的IPO申请。值得注意的是,在香飘飘的股东中,没有一家机构进驻。
据悉,在2009年,包括达晨创投、IDG资本等风投机构都表达过兴趣,但被蒋建琪拒绝。
蒋建琪曾公开表示:“风投机构主要奔着上市为目的,只管利润,而不管品牌的未来。”
香飘飘股本结构
02
去年净赚2.66亿,广告花了3.6亿
香飘飘被大众熟知,其“杯子连起来可绕地球1圈”的广告语功不可没。
香飘飘CEO蒋建琪认为,身处快速消费品行业,良好的品牌形象对于快消品的销售至关重要。
为扩大品牌的认知度,香飘飘先后推出“奶茶就要香飘飘”、“香飘飘奶茶,杯装奶茶开创者,连续8年销量领先”、“杯子连起来可绕地球3圈”和“小饿小困,喝点香飘飘”等营销理念。
根据其招股书,2014年-2016年,香飘飘的广告费分别为3.27亿元、2.52亿元、3.59亿元,占年度销售总费用57.03%、48.54%、53.17%,而同期净利润则分别为1.85亿元、2.03亿元、2.66亿元。
广告投入甚至超过了净利润,属于赔本赚吆喝的阶段,这对于一家已经连续6年保持行业第一的企业来说,简直不可思议!
究其原因,是香飘飘对于研发,对于产品创新的不上心。
从招股书数据可见,2014-2016年,其研发费用仅为1477.14万元、558.53万元、639.38万元,占营业收入的比例分别为0.71%、0.29%、0.27%。
发展至今,香飘飘仍然只有杯装奶茶一个业务,产品种类仍然较为单一。
难怪有网友调侃,香飘飘离开了广告就死了。
03
身为行业老大,却错过互联网红利
AC尼尔森数据显示,香飘飘已经连续5年稳居杯装奶茶细分市场第一的位置,2016年其市场份额更是接近60%
你很难想象,在这个人人都在谈互联网+的时代,香飘飘竟然是靠线下经销商保持行业老大的地位。
根据招股书,香飘飘对经销商进行买断式销售,经销商将产品销售给分销商以及终端销售渠道。消费者通过终端销售渠道及电商平台购买产品。
虽然从2012年开始,香飘飘就已经布局了电商渠道,但是收效甚微。根据招股书,其电商渠道的营收不足1%。
错过电商红利,或许和给他带来快速增长的单一品类有关,所以这些年我们也看到了它增长滞缓。
值得注意的是,香飘飘正计划进入液体奶茶市场。
在最新披露的招股书中,香飘飘计划在上交所发行4000万股,募集资金7.48亿元,用于液体奶茶建设项目和杯装奶茶自动化生产线建设项目。其中约2.61亿元将用于液体奶茶建设项目,占总募集资金的34.89%。
然而,想要打进瓶装奶茶市场哪有这么容易。
目前的液体奶茶市场,中低端早已被康师傅经典奶茶、麒麟午后奶茶、英式伯爵奶茶以及统一阿萨姆奶茶占据,高端奶茶则有统一的希蒂奶茶、农夫山泉的打奶茶,香港维他奶集团还在今年7月推出两款高端瓶装奶茶,留给香飘飘的市场空间并不大。
尽管6年磨一剑,但香飘飘想要通过上市募集资金打开新市场,进一步扩大自己的市场份额,并非易事。
对香飘飘来说,IPO是另一个开始,后面的路还长着呢。
04
香飘飘的出路
快消品是一个直接面对消费者的行业,要求品牌必须要了解消费者需求。
近几年,我们一直听到食品界各大品牌都遭遇不同程度的业绩下滑的消息:哇哈哈整体业绩逐年下滑、康师傅利润下滑40%、曾年销售10亿的五谷道场也面临被抛售……
整个中国传统食品行业都在萎缩,香飘飘只是其中的一个缩影,而这背后是不可忽视的消费升级浪潮!
在这波追赶健康、绿色、有机食品的浪潮中,香飘飘的高含糖量、人工色素和各种添加剂显然与其背道而驰。
消费升级的本质真正在于提高生活的质量,人们也愿意在精神和高品质生活付费,性价比不再是唯一的选择。
日本的作家三浦展在《第四消费时代》里面提到一句话,“消费的终极意义在于如何度过更加充实的人生”。
新的消费群体就是喜欢一些有个性、有标签的商品和服务;抗拒不了高颜值,但更看中品质;喜欢社交,希望能从中找到认同感。
有时候,企业需要跳出固有模式去突破创新。

7. 奶茶香飘飘半年利润2万,将彻底跌下神坛了吗?

香飘飘奶茶曾经是耳熟能详,家喻户晓。我们也经常在综艺娱乐节目中听到香飘飘奶茶冠名播出的广告语。他曾经是杯装奶茶的开创者,并且连续6年销量一直遥遥领先。记得很早以前我去南京五台山体育馆看演唱会的时候,很多人都是买了香飘飘奶茶,津津有味儿的看着演唱会,一边品着奶茶。曾经很多中小学门口,奶茶也是卖的特别火。

但是现在很多奶茶店都已经倒闭了。香飘飘已经渐行渐远,跟不上时代的步伐。根据该公司的财务统计数据我们可以明显看到。除去政府补助之外。香飘飘在最近半年的时间内,真正依靠业务而获取的纯利润仅2.28万元。

糟糕的业绩同样也影响到了股市的动荡。香飘飘的股价,同样也是非常的低迷。出现了非常明显的下跌。并且根据相关披露显示,香飘飘上半年营收主要来自推出的新品果汁茶。经过市场占有率的统计分析,香飘飘杯装奶茶,已经不被大众所接受。并且明显的失去了市场。飘飘也是在不得已的情况下才推出果汁奶茶新品。

飘飘飘在广告上也是下了很大力气。我们在各类综艺节目中可以看到香飘飘的广告,而实际上他付出了巨额的广告费用。广告宣传固然能够起到知名度和推进效果。而实际上顾客的认可度,更多的是来自于口碑效应。就像小米手机一样,上市的时候根本就没有打广告,只是通过口口相传就达到了神奇的广告效应。
打广告也是一门学问。打广告必须打持久战。这样才能使广告深入人心,否则的话,你只是偶尔花了很多钱,做的广告不持久,那么依然不会有效果。但是巨额的广告费用给香飘飘带来了巨大的压力。

在打广告的同时也需要不断的推陈出新,把精力更多地投入到新品研发上。这同时也要求企业要想获得长足的发展,需要储备大量的高精尖的研发人才。
缺乏创新,产品结构单一,和巨额的广告费用支出,导致了香飘飘失去了竞争优势。并且今天随着互联网的发展,单纯的依靠广告轰炸,已经很难吸引更多的消费者,尤其是年轻一代。

奶茶香飘飘半年利润2万,将彻底跌下神坛了吗?

8. 曾经的国民奶茶香飘飘,为何如今不火了?

因为对于我们每个人来说,出现的新的产品太多了,而且现在基本上连锁的一些饮品店也非常的火爆,所以对于我们很多人来说,冲泡的奶茶并不能够满足我们想要的味道,曾经的国民奶茶香飘飘现在不火的原因就是因为它的性价比相对于平时的奶茶来讲并不高,而且现在有了很多的替代品。
咱市场竞争当中的地位就变得非常的大,而且竞争的优势和性价比也不是非常高,导致很多同行业竞争的出现,让相片不要奶茶整个就已经非常的埋没了,不过现在还是有很多的人喜欢喝香飘飘的。只不过是因为之前香飘飘对于我们大众的印象太好,但现在不要出现问题的时候,我们所有的人都会觉得特别的失望,一旦所有的人都觉得这种品牌不再是我们记忆当中的品牌之后,再出现新型的品牌,以新的包装和新的味道出现在我们大众视野当中的时候,就会迅速占领市场,这是一个优势,也是一个发展的趋势,而且没有一个品牌可以从早到最后一直都能够不变化的。
除非有一定的创新,比如农夫山泉在之后推出了质量更好的水包装也更加的高大上,这样才能够足以维持整个企业,所以对于香飘飘来讲,一直没有创新就做不到,这样的改革也满足不了我们大众想要的新的味道和颜值,而且现在市场上也出现了很多能够代替香飘飘的品牌,包括现在也有很多易拉罐的奶茶,还有摇摇奶茶,都是非常受欢迎的,还有以往没有被香飘飘发掘的味道,现在在市面上也能看得到,所以就会被我们很多的观众所遗弃和淘汰,甚至迅速的被遗弃在整个奶茶的市场当中。 
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