1. 从超市买来的巧克力能做什么美食?
2. 巧克力可以做哪些美食
牛奶巧克力布丁的做法步骤
牛奶巧克力布丁的做法步骤:1 1 取150克牛奶,加入白砂糖加热至糖融化
牛奶巧克力布丁的做法步骤:2 2吉利丁片用冰水泡软
牛奶巧克力布丁的做法步骤:3 3将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中,搅拌至吉利丁片融化
牛奶巧克力布丁的做法步骤:4 4倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏
牛奶巧克力布丁的做法步骤:5 5取剩下的150克牛奶中加入巧克力
牛奶巧克力布丁的做法步骤:6 6 加热至巧克力融化
牛奶巧克力布丁的做法步骤:7 7将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
牛奶巧克力布丁的做法步骤:8 8 取出已经凝固的牛奶味布丁,继续倒入晾凉的巧克力布丁液,继续放冰箱冷藏至凝固即可
3. 巧克力控的最爱,这几种巧克力美食你喜欢哪种
手工自制巧克力抹茶蔓越莓葡萄奶酥曲奇礼盒装早餐散装饼干
费列罗 榛果威化巧克力 金莎 礼盒装 情人节生日礼物
欣欣杯酱条饼干 手指饼干棒长条蘸酱巧克力牛奶儿童零食健康营养
好味儿甜甜圈 巧克力草莓牛奶咖啡甜甜圈蛋糕
德国进口 牛奶夹心黑巧克力
伴果巧克力棒棒糖创意 结婚喜糖零食小吃糖果
4. 巧克力太多吃不了,能做些别的美食吗,最好能有具体步骤
可以做成巧克力鸡蛋饼,做法如下:
食材:面粉100克、鸡蛋2个、巧克力100克,油10毫升。
1、将巧克力用擀面杖压碎成末,鸡蛋搅成鸡蛋液。
2、将巧克力末和鸡蛋液放入面粉中,加少量水搅拌成均匀的面糊。
3、平底锅加入油烧至六成热,将面糊倒入,晃动平底锅使面糊均匀铺满锅底。
4、改小火将面糊煎至两面焦黄,即可出锅食用。
5. 较苦的黑巧克力可以做哪些日常/烘焙美食
材料
中筋面粉225g
泡打粉1/2t
苏打粉1/2t
无盐奶油125g
砂糖80g
香草精2t
全蛋2颗
滚水250g
无糖可可粉60g
黑糖100g
兰姆酒10c.c.
做法
1
将黑糖、可可粉用250cc的滚水冲散调匀备用。
2
另一钢盆加入软化奶油、砂糖、香草精一起打发。
3
奶油打发后,分两三次将全蛋和所有粉类(面粉、苏打、泡打粉) 交错拌入。最后分次加入黑糖可可水、兰姆酒拌匀。
4
拌好的面糊黑得发亮,而且会很稀,这是正常的质地。
5
烤模抹上些许奶油、洒上一层面粉后到入面糊。 小蛋糕模(右图):175℃烘烤约18分钟即可,不然会太干。6吋圆型蛋糕模:175℃需要烘烤约35~40分钟。
6. 用巧克力搭配其它东西可以做出什么美食?
甜点跟饮料囖。
7. 巧克力粉可以做什么样的美食
曲奇,蛋糕,面包
8. 融化的巧克力做什么东西好吃
低筋面粉25克
黑巧克力50克
核桃仁25克
鸡蛋1个
红糖15克
牛奶25ml,黄油25克
小香蕉1只
整粒核桃仁6颗
步骤
1.将核桃仁放入150度的烤箱烤约10分钟,晾凉后切成1厘米左右的细粒;
2、巧克力掰小块,黄油切成四块,放入碗中隔水溶化;
3、用打蛋器将鸡蛋和红糖充分打发,泡沫由大变小成稳定状态时,分次混入牛奶打搅均匀;
4、将黄油巧克力溶液一点一点倒入蛋液中打搅均匀,直至全部混入;
5、倒入面粉,拌至看不到面粉颗粒;
6、香蕉切成正方形小粒,与核桃细粒放入巧克力面粉糊中,稍稍混合;
7、在玻璃器皿底部垫入烤纸,将巧克力糊倒入,轻震面糊,撒上整粒核桃仁
8、烤箱预热170度,烤约15-20分钟;
9、取出后沿着内边划一圈,倒扣玻璃器皿,扣出蛋糕在烤架上晾凉后切块即可。
松露巧克力蛋糕的做法
食材
黄油
奶油
巧克力
白砂糖
低粉
可可粉
蛋黄
蛋白
柠檬汁
盐
朗姆酒
糖粉
步骤
1、黑巧克力和黄油微波炉加热溶化后备用;
2、蛋黄中加入40克白砂糖充分搅打均匀;
3、溶化的黄油巧克力加入蛋黄糖液中搅拌,加入动物性淡奶油搅拌均匀;;
4、蛋白中加入几滴柠檬汁、少许盐打至粗泡后,分三次加入剩余的白砂糖打至硬性发泡;
5、取一半打发好的蛋白霜加入蛋黄浆中
6、筛入一半量的低粉和可可粉上下翻拌均匀
7、加入剩余的一半蛋白霜,筛入剩余的一半低粉和可可粉翻拌均匀;
8、加入朗姆酒,翻拌均匀;
9、烤模底部和四周垫油纸,背面蘸些面糊,底部和四周油纸紧贴模壁,倒入面糊,表面抹平;
10、入预热175度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉放凉后脱模,表面撒上糖粉即可。