枸杞子什么时候上市

2024-05-06 12:40

1. 枸杞子什么时候上市

枸杞子每年在7月中旬上市;夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干;枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。

扩展资料
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”,建议选择头茬夏枸杞。
特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈艳红色。
建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中,如果不掉色,则说明是硫磺熏蒸枸杞,因为硫磺不溶于水。如果出现红色,就说明用过色素。正常颜色为橘黄色(淡黄色)并有少量絮状物漂浮。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。
宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
贮藏方法
置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。

晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
枸杞子营养丰富,但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响,出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高。
加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法,即用苏打浸泡,去除表面的蜡质层,加快水分蒸发。具体方法是用低浓度苏打碱液(1:25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟,捞置于匾内用水冲洗,再进行晾干、晒干或炽烤至干。
注意在浸泡过程中操作宜轻柔,避免枸杞的破损。用本方法加工处理,可节约工时和能源,枸杞果色鲜美。此法加工时不破坏维生素,氨基酸等营养成分,不影响产品质量,且产品色泽鲜红,在市场上有竞争力。
参考资料:百度百科-枸杞子

枸杞子什么时候上市

2. 枸杞子什么时候上市

枸杞子每年在7月中旬上市;夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干;枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。

扩展资料
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”,建议选择头茬夏枸杞。
特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈艳红色。
建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中,如果不掉色,则说明是硫磺熏蒸枸杞,因为硫磺不溶于水。如果出现红色,就说明用过色素。正常颜色为橘黄色(淡黄色)并有少量絮状物漂浮。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。
宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
贮藏方法
置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。

晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
枸杞子营养丰富,但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响,出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高。
加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法,即用苏打浸泡,去除表面的蜡质层,加快水分蒸发。具体方法是用低浓度苏打碱液(1:25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟,捞置于匾内用水冲洗,再进行晾干、晒干或炽烤至干。
注意在浸泡过程中操作宜轻柔,避免枸杞的破损。用本方法加工处理,可节约工时和能源,枸杞果色鲜美。此法加工时不破坏维生素,氨基酸等营养成分,不影响产品质量,且产品色泽鲜红,在市场上有竞争力。
参考资料:百度百科-枸杞子

3. 枸杞什么时候种植

枸杞果实为间歇式成熟,生产上一般按果实成熟期将其分为:春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果实,即老眼枝果实为春果枸杞;7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果;9月至10月成熟的果实为秋果。

春、夏、秋季都可播种,以春播为主。春播3月下旬至4月上旬。

枸杞什么时候种植

4. 枸杞子什么时候种

枸杞子一般情况可以在三月到四月之间进行播种。因为枸杞子对气温的要求较低,而且生存能力较强,所以在春季夏季秋季都可以进行种植。如果条件允许最好在春季进行播种。这个时候的温度和降水量都很有利于种子的生长。在这个时候进行种植,枸杞子发芽会很快,并且存活率较高。枸杞子可以通过种子培育幼苗的方式进行种植。枸杞子的种植一般都是选用直接种子种植或培育幼苗的方式。如果选择用种子进行种植,要选取果实较大的种子,然后进行浸泡清洗,清洗后将品质较差的种子挑出来弃用,只选用较好的种子。这样有利于收获时的质量和品质,将晒干的种子放到较为湿度较小的地方,等待播种安排即可。在种植时要分散种植,如果距离过小,会导致枸杞子吸收能力较差,从而导致产量较低质量较差。可以在播种后撒上一层土,这样便于枸杞子的生长和吸收。

5. 2021年枸杞走势如何

2021年枸杞的价格行情还是比较不错的,而且随着旺季的到来,枸杞的走货速度加快,行情有所好转,总体上来看2021年枸杞均价保持在40-68元一斤,而且品质越好的枸杞价格也卖得越贵,现在市场上的枸杞主要以安国、亳州、成都、宁夏等地的供应为主,而且市场供应充足,走货也比较缓慢,总体上来看,安国枸杞价格48元一斤,亳州枸杞价格46元一斤,成都枸杞价格50元一斤,宁夏中宁枸杞价格55元一斤,市场上枸杞价格缺乏上涨的支撑,因此价格一直平稳运行。【摘要】
2021年枸杞走势如何【提问】
你好,今年马上就结束了【回答】
2021年枸杞的价格行情还是比较不错的,而且随着旺季的到来,枸杞的走货速度加快,行情有所好转,总体上来看2021年枸杞均价保持在40-68元一斤,而且品质越好的枸杞价格也卖得越贵,现在市场上的枸杞主要以安国、亳州、成都、宁夏等地的供应为主,而且市场供应充足,走货也比较缓慢,总体上来看,安国枸杞价格48元一斤,亳州枸杞价格46元一斤,成都枸杞价格50元一斤,宁夏中宁枸杞价格55元一斤,市场上枸杞价格缺乏上涨的支撑,因此价格一直平稳运行。【回答】

2021年枸杞走势如何

6. 枸杞子是2018年10月生产的到2020年5月了。还能吃吗?

如果没有发霉或者受潮长虫啥的,一直在阴凉干燥处,可以继续使用。

7. 2022年枸杞价格下半年能不能涨价

宇博智业监测数据显示,2022年7月20日东北地区的红枸杞价格涨幅最大,涨幅为4.16%,报31.55元/斤(2022年07月19日价格报30.29元/斤)。西南地区的红枸杞价格跌幅最大,跌幅为13.92%,报21.76元/斤(2022年07月19日价格报25.28元/斤)。西北地区的黑枸杞今日价格最高,报36.6元/斤,较前一报价日(2022年07月19日价格报36.84元/斤)下跌了0.62%。西南地区红枸杞今日价格最低,报21.76元/斤,较前一报价日(2022年07月19日价格报25.28元/斤)下跌了13.92%。【摘要】
2022年枸杞价格下半年能不能涨价【提问】
宇博智业监测数据显示,2022年7月20日东北地区的红枸杞价格涨幅最大,涨幅为4.16%,报31.55元/斤(2022年07月19日价格报30.29元/斤)。西南地区的红枸杞价格跌幅最大,跌幅为13.92%,报21.76元/斤(2022年07月19日价格报25.28元/斤)。西北地区的黑枸杞今日价格最高,报36.6元/斤,较前一报价日(2022年07月19日价格报36.84元/斤)下跌了0.62%。西南地区红枸杞今日价格最低,报21.76元/斤,较前一报价日(2022年07月19日价格报25.28元/斤)下跌了13.92%。【回答】
这个会不会涨价不太能确定【回答】

2022年枸杞价格下半年能不能涨价

8. 2023年红枸杞行情预测

枸杞是茄科枸杞属的一种,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞,【摘要】
2023年红枸杞行情预测【提问】
您好  2023年红枸杞行情会呈现一个向上的趋势  亲【回答】
首先枸杞的客流量、货源批次、品种是非常好的【回答】
枸杞是茄科枸杞属的一种,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞,【回答】
今年枸杞啥价【提问】
亲  今年枸杞价格在35元一斤【回答】
今年为啥比去年低好多【提问】
因为今年枸杞货量变化也不是很大,以缓慢增加为主。 所以价格会比去年低【回答】
明年枸杞还能种吗【提问】
亲 明年枸杞是能种的【回答】
你是怎样推算的,亲【提问】
根据2021-2022的枸杞市场综合分析的  亲【回答】
今年工价太高,枸杞都挣不了钱,还能种吗【提问】
是还能种的  亲【回答】
明年枸杞能涨到多少【提问】
明年枸杞价格会保持跟今年一样稳定【回答】
不会相差太大的【回答】