棒棰岛海参的贴士

1. 棒棰岛海参的贴士

1.挑选海参：优质海参参体为黑褐色、鲜亮、呈半透明状，参体内外膨胀均匀呈圆形状，肌肉薄厚均匀，内部无硬心，手持参的一头颤动有弹性，肉刺完整。劣质海参参体发红，体软且发黏，参体枯瘦、肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，尖而不直。2.除海参苦涩味的窍门：将泡发好的海参切成所需要的形状，每5000克发好的海参，配250克醋加500克开水，然后倒在海参内，搅匀。海参沾醋后即收缩变硬，海参中的灰粒（碱性物质）和醋中和，并溶于水中。随后将海参放入自来水中，漂浸2～3个小时，至海参还原变软，无酸味和苦涩味即可。沥尽水分，即可烹制。3.海参属棘皮动物，生活在海底岩石缝里或浅海底部的泥沙里。烹调使用的海参的形态特点将其分为刺参和光参两类：（1）刺参：身体表面有肉刺，颜色大多是黑灰尘色，质量好于光参。品种灰参、梅花参、方刺参等。（2）光参：表面大多光滑无肉刺，黄褐色或黑色，质量次于刺参，品种很多，其中质量较好的是黄玉参。黄玉参主产于南海，圆筒形，腹面略平坦，土黄色，背部有许多疣状突起。4.海参以体形大，肉质厚，体内无砂者上品。

2. 棒棰岛海参的简介

海参又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。

3. 什么牌子海参好？同事说吃了效果不错，也想尝尝。她买的是棒棰岛的，就是价格不低。还有什么牌子？

你好朋友！
1.海参好不好不是牌子的事啊，是海参本身的质量问题啊，你要是说不论价钱单纯的讲质量的话，那么不论什么牌子的海参，肯定是越贵的那种越好啊，因其越纯的货加工成本越高，进货价钱就高，卖价自然越高。
2.我认为能够花到最低的价买到最好质量的海参，那才是好海参，不是单纯说哪个牌子的事啊。
3.我是山东威海的海参、鲍鱼生产加工厂家，诚望给你最好的质量与服务！
第一，厂家直销，批发价销售，中间没有经销商环节，保证了你的质优价廉！
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第四，所用的鲜活海参的原料都是大连瓦房店、庄河、普兰店的海参，现有高档的海参礼品盒，以及最先进的FD冻干技术的礼品盒。
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4. 关东海参和烟台海参那个好

现在在大部分吃海参的人，一直有这样的观念，就是大连海参比山东海参好，也就是辽参品质比山东海参好。还有很多人吃海参的人都会觉得，在大连发货的海参，那么一定就是大连海参。在山东发货，那么买的海参就是山东海参。那么真实情况到底是怎么样的呢？
大连海参比山东海参好的由来：
很多人说大连海参比山东海参好，是长期以来大家形成这样的观念，并不是没有道理。因为大家刚开始吃海参，大部分吃的都是大连海参，并且慢慢被大家认可。最重要的是大连海参宣传要比山东和福建海参要早很多，并且宣传力度较大，所以大连海参在众多的消费者心目中是比较好的。海参行业刚起步的时候，大连整个海区海参确实也非常不错，但是近些海参给大家带来的好处越来越多，吃海参的人越来越多，也造就了海参养殖业的发达。
大连长海县野生海参
海参一旦进行大批量养殖，我们就不能一概而论，说大连海参都是好海参。我们现在判断海参的品质要确定是在大连或山东哪一片海域，因为现在大连和山东都有大片的养殖海域。养殖海参的方式不一样，品质可能会相差很大。现在品质比较好的海参，产地主要是四个地方。大连长海县和山东长岛县的几个附属岛屿出产的海参品质是相对国内是最好的。在国外，日本北海道红参六排刺红参以及俄罗斯海参品质是最好的。
山东长岛野生海参
这四个产地的海参品质，得到了大众的消费者以及海参从业者的认可，也出现了很多养殖海参、圈养海参普遍冒充这四个地方海参进行销售的状况。市面上大概95%是养殖海参，以上四个地方的海参的名义卖给普通消费者，存在大量的蒙蔽和欺骗行为，所以我们要学会辨别，关于怎么鉴别海参我一直都在老许野生海参官网科普过非常多。大连长海县跟山东长岛县的海参品质是没有差别的，一定要细分到哪一片海域，哪个岛。
日本6排刺红参
中国有两个海参的集散地，分别在大连以及山东的烟台市。在这两个地方，所有几乎能吃的海参品种都能找到，并且价格从几百块钱到一万多块钱一斤都有。所以我在这里再次提醒大家，并不是在大连发货就是大连海参，在山东发货就是山东海参。正是很多消费者形成这样的思维，所以现在有很多商家用福建养殖海参冒充大连和山东的野生海参卖，从原产地发货。所以在哪里发货，只是一个辅助的参考，只要海参品质可以OK，价格到位，不管他是在大连发货也好，还是在山东发货也好，甚至在月球上发过来，只要质量没有问题，价格到位都是可以买的。

以上的话就是我为大家总结的，到底是山东海参好还是大连海参好，以及发货地到底骗了多少人的一个讲解，希望对大家有所帮助。

5. 棒棰岛海参