永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗？

1. 永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗？

永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买，但要加强分辨。

对于冻肉的标准问题，现在的定位仍然比较模糊。国内现有的标准中都规定了冷冻肉各个阶段的保存温度，甚至详细到多少时间应达到多少温度，但是却没有标识出在对应温度下冷冻肉能够保存多久。



扩展资料：

对于消费者来说，分辨的方法是：

一看，观察外观。

有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，凭肉眼可以观察到光泽度，如果肉看起来比较暗，或者变黄、变黑了，闻起来有一股异味，这都说明肉已经变质了，不能再食用了。

二摸，感受手感。

不过期冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。